Είναι καλοκαίρι! Είναι αρκετά ζεστό έξω, οπότε σβήστε το φούρνο σας και ενεργοποιήστε τη δημιουργικότητα. Πάνε οι μέρες που το να τρως vegan σήμαινε να χάνεις. Γιορτάστε τα μάτια σας σε αυτά τα πέντε απολαυστικά μη ψημένα επιδόρπια που θα ικανοποιήσουν το γλυκό σας δόντι. Προειδοποίηση: Σοκολατένια καλοσύνη να ακολουθήσει.
Σχετική ιστορία. Η μελιτζάνα του Jamie Oliver Milanese είναι μια τραγανή, τυρώδης εναλλακτική λύση για το μελιτζάνα
1
Σοκολατένιο σοκολατένιο φυστικοβούτυρο
Μέγεθος σερβιρίσματος 15
Σε μόλις 15 λεπτά, θα έχετε 15 συστάδες μπισκότων που θα εξαλείψουν τη λαχτάρα σας για σοκολάτα.
Συστατικά:
- 1/2 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης
- 1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάο
- 2 φλιτζάνια βρώμη τυλιγμένη
- 1 κούπα φυσικό φυστικοβούτυρο
- 1 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας άγλυκες
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Κατευθύνσεις:
- Σε μια κατσαρόλα, λιώνουμε το νέκταρ αγαύης, το λάδι καρύδας και τη σκόνη κακάο και αφήνουμε να βράσει για 2 λεπτά.
- Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατέψτε τη βρώμη, το φυστικοβούτυρο, το εκχύλισμα καρύδας και βανίλιας.
- Σε ένα ταψί, κουτάλι γενναιόδωρες κουταλιές της σούπας. Αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο λίγο πριν το δαγκώσουμε.
