11 winterharte Pflanzen, die die Gartenarbeit im Herbst zum Kinderspiel machen – SheKnows

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Lassen Sie sich nicht von der frischen Luft und den wechselnden Blättern täuschen. Der Gartenspaß muss nicht nach dem Sommer enden.

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Die warmen Sommertage scheinen die perfekte Zeit zu sein, um mit dem grünen Daumen runterzukommen, wenn das Wetter schön ist und das Leben einfach ist. Aber nach Ansicht der Profis ist es nach wie vor einer der größten Mythen in der Gartenbranche, den Sommer als die beste – und oft die einzige – Jahreszeit zum Wachsen zu bezeichnen. Rachel Oppedahl von der Abteilung für Landwirtschaft und natürliche Ressourcen der University of California erklärt, dass Frühling und Herbst für die meisten die beste Zeit sind Gartenbepflanzung. Die Forschung bestätigt, dass das Pflanzen in kühleren und feuchteren Jahreszeiten das Überleben von Pflanzen und Samen erleichtern kann. Die Gärtner der Kansas State University nennen den Herbst eine „oft übersehene“ Jahreszeit und eine „tolle zeit zum gärtnern“, besonders in einer Region wie Kansas.

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Tolle Neuigkeiten, Gärtner, die sich davor gefürchtet haben, am Ende des Sommers Ihre Kelle zu werfen: Die Gartensaison ist gerade ein paar Monate länger geworden. Während nicht jede Pflanze bei kühleren Temperaturen gut abschneidet, gibt es viele winterharte Pflanzen, die im Herbst gedeihen können. Zu Ehren des Herbstes haben wir mehrere Top-Gartenexperten nach ihrem Beitrag zum Anbau von A gefragt kinderleichter Herbstgarten:

1. Ringelblume

Ringelblume
Bild: Pixabay

Hier ist Ihre erste große Gelegenheit, Ihre Herbstgarten: Susan Brandt, Mitbegründerin von Blühende Geheimnisse, sagt, dass, während Lieblingsherbstblumen wie Stiefmütterchen und Chrysanthemen (mehr dazu später) die ganze Aufmerksamkeit auf sich ziehen, wenn Sie noch keine Ringelblumen angebaut haben, Sie etwas verpassen. „Calendulas ähneln in ihrem Aussehen Müttern und wie Mütter eignen sie sich sowohl für Kübel als auch für Blumenbeete“, erklärt Brandt. „Sie passen auch gut in Sträuße und sind seit Generationen eine beliebte Wahl in Bauerngärten. Die Farben der Blumen sind normalerweise gelb, gold oder orange, und sie sind schön, wenn sie mit Pflanzen mit blauen oder violetten Blüten gemischt werden.“

2. Möhren

Möhren
Bild: Pixabay

Es gibt einen besonderen Grund, Karotten zu Ihrem hinzuzufügen Herbstgartenarbeit Liste, und das nicht nur, weil sie ein bekanntes winterhartes Herbstgemüse wie Rüben und Radieschen sind. Lassen Sie Karotten in den kalten Wintermonaten im Boden, und sie werden tatsächlich wachsen süßer da sie mehr Zucker produzieren, um die Kälte abzuwehren, erklärt Cam MacKugler, Gründer und CEO von Wolkenfarm.

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3. Mangold

Mangold
Bild: Pixabay

Betrachten Sie diesen „Denkstoff“, wenn Sie einen gesunden Herbst planen Garten um das notorische auszugleichen ungesund Herbstferienmonate. Gemüse ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern hält auch der Kälte bei sinkenden Temperaturen hervorragend stand. MacKugler nennt Mangold eine Top-Herbst-Gartenpflanze, die unter erfahrenen Gärtnern für ihre „berühmte“ Fähigkeit zur Frostbekämpfung bekannt ist.

4. Vogelmiere

Vogelmiere
Bild: mystuart (ein und aus)/Flickr

Der „robuste“ Name dieser Pflanze könnte Sie auf den ersten Blick abschrecken, aber werfen Sie sie noch nicht aus Ihrem Herbstgarten. Aaron von Frank, Mitbegründer und CEO von GrowJourney, beschreibt Vogelmiere als „ein dichtes, niedrig wachsendes Gemüse, das wie Spinat schmeckt, aber mehr Nährstoffe enthält“. Er fährt fort: „Sie ist unglaublich kräftig (wächst wie ein Unkraut) und erfordert sehr wenig Pflege. Ein zusätzlicher Vorteil für alle, die Hinterhofhühner oder Enten aufziehen, ist, dass auch Ihr Geflügel dieses winterharte Gemüse lieben wird.“

5. Chrysanthemen

Chrysantheme
Bild: Pixabay

Chrysanthemen sind aus gutem Grund eine der beliebtesten Pflanzen der Welt: „Mums“ sind wirklich, wirklich einfach zu züchten, besonders im Herbst. Über die hübschen Stauden sagt Brandt: „Ihre Blüte kann lange halten; in der richtigen Umgebung können sie bis zu sechs Wochen blühen. Insekten stören sie in der Regel nicht und brauchen nur volle Sonne, regelmäßige Düngung und nicht zu feuchter Boden. Sie sind auch in einer Vielzahl von Farben erhältlich, darunter Rot, Orange, Gelb und Weiß, um nur einige zu nennen, und die Blumen können auch in verschiedenen Formen auftreten.“

6. Koriander

Koriander
Bild: Pixabay

Trotz seiner südlichen Assoziation wächst Koriander überraschend gut in einem festlichen Herbstgarten. Koriander ist ein extrem winterhartes Kraut, das bei kühlem Wetter gedeiht, erklärt von Frank. "Wir hatten tatsächlich Koriander, der letzten Winter bis auf einstellige Temperaturen aufgedeckt wurde."

7. Croton

Croton
Bild: Mauroguanandi/Flickr

Gärtner lieben Croton wegen seiner ausdauernden Natur, zusammen mit seinem bunten und sogar tropischen Laub. Croton-Blätter wachsen in einem vollen Farbspektrum, wie Purpur, Rosa, Grün, Gelb, Orange, Rot und Weiß. „Croton ist immer eine gute Option“, sagt Helen Miller, Floristin bei BloomNation und Miteigentümerin und Designerin von Houston’s Zwei freche Küken. „Ich habe auf der Südseite meines Hauses gepflanzt, und da Houston milde Winter hat, hielt die Pflanze etwa drei Jahre. Achte darauf, dass sie gewässert werden und sie nicht austrocknen!“

8. Grünkohl

Grünkohl
Bild: Pixabay

Wenn Sie nach einem guten Grund suchen, Grünkohl zu essen, abgesehen von der Tatsache, dass all die coolen Kids es tun, denken Sie nur daran, wie einfach es ist, es anzubauen. Neben Mangold hält MacKugler Grünkohl für einen weiteren renommierten Frostbekämpfer. „Dieses Gemüse ist in den letzten Jahren in aller Munde und wächst im Herbst auch ohne Schutz großartig. Es gibt unzählige wunderbare Erbstücksorten zur Auswahl, und einige der winterhartesten sind die „russischen“ Sorten: White Russian, Red Russian usw.“, sagt von Frank. Wer dieses trendige Grün immer noch nicht verdauen kann, dem empfiehlt Brandt seinen attraktiveren Cousin. Brandt sagt, dass Zierkohl, auch bekannt als blühender Grünkohl, „ausgefalleneres und farbenfroheres“ Laub hat, das einen Garten bis zum Frühjahr aufhellen kann.

9. Kopfsalat

Kopfsalat
Bild: Pixabay

Sie haben wahrscheinlich je nach Saison eine interessante Verschiebung in der Produktabteilung bemerkt – Salat ist ein häufiges Gemüse mit unvorhersehbaren Preisen, die je nach Wetterbedingungen schwanken können. „Glücklicherweise ist es auch eines der am einfachsten anzubauenden Gemüse“, ergänzt Brandt. „Es nimmt auch nicht zu viel Platz in Ihrem Garten ein. Salat wächst am besten in USDA-Zonen 4 bis 9 Da es ein Gemüse für kühles Wetter ist und zu viel Hitze seine Blätter beschädigt und seinen Geschmack negativ beeinflusst.“

10. Stiefmütterchen

Stiefmütterchen
Bild: Pixabay

Chrysanthemen mögen die Blume sein, die die meisten Gärtner mit dem Herbst verbinden – weil sie so verdammt einfach zu züchten sind – aber Brandt besteht darauf, dass Stiefmütterchen an zweiter Stelle stehen. Zusammen mit Ringelblumen sagt Brandt: „Stiefmütterchen sollten wirklich auf der Liste der Herbstfavoriten jedes Gärtners stehen. Dafür gibt es viele gute Gründe, denn Stiefmütterchen gibt es in verschiedenen Farben und sind einfach zu züchten, aber ich genieße die Tatsache, dass ich von ihnen zwei Jahreszeiten Blüte zum Preis einer Pflanze bekomme. Stiefmütterchen können bis tief in den Herbst hinein in den USDA-Zonen 4 bis 8 eine atemberaubende Show abliefern und sie sind so kältetolerant, dass sie zurückkommen und es im Frühjahr noch einmal tun werden!“

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11. Spinat

Spinat
Bild: Pixabay

Wenn Sie in einer der kältesten Regionen des Landes leben USDA-Pflanzenhärtezonenkarte, nicht verzweifeln. Spinat kann der kleine Kämpfer sein, den Sie brauchen, um Ihren Herbstgarten zu retten, selbst bei eisigen Temperaturen. Von Frank beschreibt Popeyes geliebtes grünes Gemüse als „extrem winterhartes, beliebtes Grün“. Er sagt Sie weiß, „Wie Koriander überlebt unser Spinat unbedeckt im einstelligen Bereich. Sie können auch die kältehärtesten Sorten auswählen, wenn Sie in einer besonders kalten Klimaregion leben.“