Der Sommer ist großartig... bis er es nicht ist. Wir alle hatten Tage, an denen wir die sengende Hitze satt haben und ehrlich gesagt keine Motivation haben, etwas zu tun – vor allem, wenn wir versuchen, ein Abendessen zu planen, das jedem gefallen wird. Wenn Sie gerne grillen und Last-Minute-Gerichte zubereiten, haben wir das perfekte Rezept für Sie (und keine Sorge, es wird Sie nicht überhitzen). Martha Stewart ist die Königin des Abendessens – sieh sie dir einfach an glasierte Schweinekoteletts, Reissalat, oder sie Garnelen-Fajitas mit gegrillter Ananas. Ihr neuestes? Ein gegrillter Rock-Steak-Salat, der Sie in dieser Sommersaison kühl hält.
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Stewart teilte ihre Kreation auf Instagram mit und schrieb: „Manche Gerichte sind so anpassbar, dass sie eher ein Konzept als ein Rezept sind. Anlage A: Unser Grill-Steak-Salat. Der Trick besteht darin, etwas Vinaigrette darüber zu träufeln, wenn sie von der Hitze kommt, um dem Fleisch eine herzhafte Helligkeit zu verleihen.“
Unser Lieblingsteil an diesem Gericht ist, dass Sie das gesamte Gemüse zusammen grillen und so viel Zeit sparen. „Du wirst Mais und Zwiebel gleichzeitig grillen, warum denn nicht? Sie haben das Feuer bereits entzündet und die Rauchigkeit ist herrlich. Schichte sie mit knusprigem Römersalat, Tomaten, Paprika oder allem anderen, was am Hofstand lockt.“ Die Die Vielseitigkeit der Zutatenliste ist großartig und wir lieben es, wie Sie diese zufällig herumliegenden Gemüsereste aufbrauchen können deinen Kühlschrank. Dieses Gericht dauert ungefähr eine Stunde, um es vorzubereiten und zu kochen, und wir finden, es sieht absolut lohnenswert aus.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Rezepte zu finden, die Ihre ganze Familie genießen kann, ziehen Sie in Betracht, sich zu abonnieren Martha Stewart Living Magazine. Wir haben das Gefühl, dass Sie in jedem Cover einige ziemlich tolle Exemplare finden werden.
Probieren Sie diesen Salat, wenn Sie das nächste Mal grillen möchten, aber keine warme Mahlzeit möchten. Salate können so erfrischend sein, besonders nach einem heißen Tag, und wir finden, dieser sieht verdammt gut aus. Wir haben es bereits in unsere Must-Try-Liste aufgenommen.
Schauen Sie sich Martha Stewarts an Rezept für gegrillten Rock-Steak-Salat.
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