Auberginen-Caprese-Salat

Jungs lieben Poker und Mädchen lieben es, wenn Jungs den Abwasch machen. Schaffen Sie eine Win-Win-Situation für Damen und Herren, indem Sie Ihren nächsten Pokerabend mit unschuldigen Wetten personalisieren, die Ihnen in der nächsten Woche möglicherweise lästige Arbeit abnehmen.

Verwandte Geschichte. Die Aubergine Milanese von Jamie Oliver ist eine knusprige, käsige Alternative zu Auberginen-Parm

Zu einer perfekten Verabredung gehört es, ein Gleichgewicht zwischen dem, was er liebt, und dem, was sie liebt, zu finden. Ein leckeres Essen hat bei Männern und Frauen einen hohen Stellenwert, was bedeutet, dass das Kochen der leichte Teil ist. Eine einzigartige Aktivität zu entwickeln, die beide Seiten anspricht, ist etwas schwieriger. Versuchen Sie, ein Pokerspiel vorzuschlagen, das ihm wahrscheinlich Spaß macht, aber erstellen Sie anstelle von Chips Coupons für Aufgaben oder Aktivitäten. Erstellen Sie beispielsweise eine Karte, die Sie von der Spül- oder Wäschepflicht befreit oder eine Karte mit der Aufschrift Wer verliert, muss den nächsten Date-Abend planen, einen Eislauf machen oder die Kontrolle über die Fernbedienung. Fügen Sie einige romantische Aufgaben wie Rückenmassagen und Bäder bei Kerzenschein hinzu und Ihre Verabredungs-Nacht-Aktivität kann Ihnen wochenlang zu tun geben. Seien Sie kreativ und haben Sie Spaß an dem Prozess. Da Sie beide die Möglichkeit haben, die Karten zu erstellen, wird es eine Mischung aus Dingen geben, die Sie beide lieben. Ein personalisiertes Spiel ist eine großartige Möglichkeit, sich zu verbinden, und die Tatsache, dass er für die Woche einen Tellerdienst erzielt hat, wird Sie um den nächsten Pokerabend betteln lassen.

Nur weil die Pokernacht im Allgemeinen Chips und Bier beinhaltet, heißt das nicht, dass Sie dies während der Verabredungsnacht servieren müssen. Dieser Auberginen-Caprese-Salat ist einfach genug, dass er nicht den ganzen Abend in Anspruch nimmt. Es kann als Vorspeise oder als Mahlzeit serviert werden. Dazu passt ein fruchtiger italienischer Rotwein wie Chianti.

Auberginen-Caprese-Salat

Für 2

Zutaten:

1 kleine Aubergine
1 große Tomate
1 Tasse gewürfelte süße Zwiebel
1/4 Tasse Basilikum
1/2 Tasse gewürfelte süße Zwiebel
1/4 Tasse Balsamico-Vinaigrette
1/4 Tasse Mehl
1/4 Tasse Maismehl
Olivenöl
1 Ei
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel italienisches Gewürz
Salz und Pfeffer
Balsamico Essig

Richtungen:

Brechen Sie das Ei auf und legen Sie es in eine flache Schüssel. Mehl, Maismehl, Knoblauchpulver, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer in eine flache Schüssel geben und vermischen. Auberginen in runde Stücke schneiden. Tauchen Sie die Aubergine in das Ei und dann in die Mehlmischung, bis sie bedeckt ist.
In eine große Pfanne etwas Olivenöl geben und erhitzen. Fügen Sie die geschlagene Aubergine hinzu und braten Sie sie auf jeder Seite, bis sie braun und knusprig ist. In einer kleinen Pfanne die gewürfelten Zwiebeln und die Balsamico-Vinaigrette hinzufügen. Kochen, bis die Zwiebeln glasig sind.
Die Tomate in dicke Scheiben schneiden. Die Basilikumblätter julieren und für die Oberseite aufbewahren.
Die Auberginen- und Tomatenscheiben abwechselnd mit jeder Schicht schichten. Mit einer Kugel Zwiebeln, Mozzarella und frischem Basilikum belegen. Bei Bedarf mit zusätzlichem Balsamico-Essig beträufeln.