Mit Thanksgiving und Weihnachten um die Ecke richtet sich unser Fokus schnell auf die Zeit, die wir mit Familie und Freunden bei köstlichen hausgemachten Mahlzeiten verbringen werden. Aber wenn Sie versuchen, schwanger zu werden, oder kürzlich herausgefunden haben, dass Sie es sind, gibt es einige Risiken Urlaubsessen – laut den Beratern des California Teratogen Information Service (CTIS) – sollten Sie während der Weihnachtszeit vermeiden.
Gewürzter Apfelwein
Viele dieser trinkbaren Apfelweine haben einen feuchten Punsch, also fragen Sie Ihren Gastgeber oder Ihre Gastgeberin, ob der gewürzte Apfelwein, den sie servieren, Alkohol enthält. Laut CTIS ist Alkoholkonsum während der Schwangerschaft die häufigste Ursache für eine geistige Behinderung bei Neugeborenen.
Eierlikör
Ein weiteres beliebtes Getränk, das während der Feiertage ausgegeben wird, Eierlikör kann als alkoholisches Getränk oder als Latte serviert werden. Stellen Sie sicher, dass die Version, die Sie trinken, alkoholfrei und pasteurisiert ist. Wenn Sie einen Latte trinken, machen Sie ihn auch koffeinfrei.
Rumkugeln
Diese kleinen Bällchen sind ein köstlich dekadentes Dessert und enthalten eine kleine Menge Alkohol, der nicht schädlich ist, wenn Sie einen haben, aber sehr gefährlich sein können, wenn Sie sich verwöhnen lassen. Sie enthalten auch Koffein wegen des Kakaos.
Käseplatten
Nicht pasteurisierter und Weichkäse können die Bakterien enthalten Listeria monocytogenes, von dem bekannt ist, dass es Listeriose (eine schwere Infektion, die zu Fehl- oder Totgeburten führen kann) verursacht. Bleiben Sie bei Käse, von dem Sie wissen, dass er pasteurisiert ist.
Mittagsfleisch
Ein weiterer Cocktail-Party-Favorit, das auf einem Charcuterie-Tablett servierte Mittagsfleisch kann, wie bestimmte Käsesorten, enthalten Listeria monocytogenes. Der einzige Weg, um in Feinkost-Fleisch zu graben, ist, wenn sie gekocht wurden.
Pastete
Während Leber eine Menge Nährstoffe enthält, die gut für Ihren Körper sind, ist bekannt, dass das streichfähige Fleisch Listeriose verursacht. Entscheiden Sie sich für Hummus oder pasteurisierten Frischkäse, wenn Sie Lust auf streichfähige Cracker haben.
Importierte Bonbons
Jüngste Forschungen haben gezeigt, dass Verpackungen von Süßigkeiten aus Mexiko und anderen Teilen der Entwicklungsländer Blei enthalten können. Die Chemikalien können dann aus den Verpackungen in die Bonbons auslaugen. Hohe Bleiwerte sind mit einer Reihe von Geburtskomplikationen verbunden, einschließlich eines niedrigen Geburtsgewichts.
Truthahn und Schinken
Es ist in Ordnung, diese Leckereien zu essen – wenn sie vollständig gekocht sind. Wenn dies nicht der Fall ist, können Sie eine Lebensmittelvergiftung erleiden, die Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden beeinträchtigen kann, unabhängig davon, ob Sie schwanger sind oder nicht.
Thunfisch
Während der Schwangerschaft sollten Frauen daran denken, nicht mehr als 12 Unzen Raubfische (Thunfisch, Hai, Kachelfisch, Königsmakrele) zu sich zu nehmen. pro Woche wegen ihres hohen Methylquecksilbergehalts (eine Chemikalie, von der bekannt ist, dass sie Zerebralparese, geistige Behinderung und Blindheit).
Räucherlachs
Genau wie Käse und Fleisch zum Mittagessen ist bekannt, dass Räucherlachs die schädlichen Bakterien enthält Listeria monocytogenes. Andere rauchige No-Nos sind Forelle, Felchen, Kabeljau, Thunfisch und Makrele.
Weitere Informationen zu diesen Expositionen finden Sie auf www. CTISPregnancy.org. Fragen oder Anliegen von Frauen in Kalifornien können auch an die CTIS-Informationstelefon für Schwangerschaftsgesundheit unter 800-532-3749 gerichtet werden. Außerhalb von Kalifornien rufen Sie bitte die Organisation für Teratologie-Informationsspezialisten unter 1-866-626-OTIS (6847) an.
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