Krokusse sind eine der ersten Blüten des Frühlings.

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Krokusse sind schön, becherförmig Blumen gleichbedeutend mit Frühling. Die Farben variieren von Weiß über Gelb bis hin zu Purpur und mehrfarbigen Blüten. Krokusse gehören zu den frühesten Blühpflanzen im Garten und erscheinen im Allgemeinen noch bevor das Gras zu wachsen beginnt. Der Krokus ist auch ein alter Gartenliebling, der bis ins antike Griechenland und Ägypten zurückreicht.

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Krokusse sind schöne, becherförmige Blüten, die gleichbedeutend mit Frühling sind. Die Farben variieren von Weiß über Gelb bis hin zu Purpur und mehrfarbigen Blüten. Krokusse gehören zu den frühesten Blühpflanzen im Garten und erscheinen im Allgemeinen noch bevor das Gras zu wachsen beginnt. Der Krokus ist auch ein alter Gartenliebling, der bis ins antike Griechenland und Ägypten zurückreicht.

Krokusse sind wie eine Zwiebelpflanze, obwohl ihre Wurzel keine echte Zwiebel ist. Der flache, zwiebelförmige Teil der Pflanze wird als Knolle bezeichnet und ähnelt einer Zwiebel in dem Sinne, dass er ausgegraben und neu gepflanzt werden kann. Für Frühlingskrokusblüten ist die Zeit, Knollen zu pflanzen, im Herbst. Krokusse können auch aus Samen gezogen werden, aber es kann drei Jahre dauern, bis sie Blüten produzieren.

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Achten Sie beim Pflanzen von Krokusknollen darauf, dass der Boden sandig ist und gut abfließt. Der Gartenstandort sollte täglich etwa vier Stunden Sonnenlicht bekommen. Düngen Sie den Boden mit Kompost und Knollendünger und drücken Sie die Knollen mit einer Kelle in den Boden. Sie können Krokusse einzeln oder in Gruppen pflanzen, aber Gruppen müssen etwa alle vier Jahre ausgegraben und getrennt werden.

Es gibt über 80 Krokussorten, aber es ist interessant festzustellen, dass die Sorte Crocus Sativa produziert Safran, oft in mediterranen und nahöstlichen Gerichten verwendet. Um Safran aus der Blüte zu gewinnen, nehmen Erntearbeiter die Narbe der Krokusse und trocknen sie. Leider ist dies kein sehr praktisches Unterfangen für zu Hause Krokus Züchter, da es ungefähr tausend Narben braucht, um eine Unze Safran zu erhalten. Wenn Sie Safran nur gelegentlich verwenden, sollten etwa zehn Crocus Sativa-Pflanzen ausreichen, um ein Gericht zu würzen.