Die Grillsaison ist da, aber wenn Sie viel Spaß in der Sonne haben, kann es schwierig sein, im Voraus zu planen. Egal, ob Sie eine Last-Minute-Soiree veranstalten oder die Grillparty Ihres Freundes vergessen haben, diese Last-Minute-Ideen sind genau das Richtige, um ein Barbecue zu beleben.
1. Tolles Knoblauchbrot
Knoblauchbrot ist eine einfache Beilage, wenn Sie den Grill bereits verwenden. Holen Sie sich im Laden einen Laib französisches Brot. Aufschneiden und mit Butter bestreichen, mit Knoblauchpulver und Paprikapulver bestreuen und etwas frische oder getrocknete Petersilie hinzufügen. Schließen Sie es wieder und wickeln Sie den ganzen Laib in Folie ein, dann grillen Sie ihn, bis die Außenseite geröstet und die Butter geschmolzen ist. Behalte es einfach im Auge, damit es nicht verbrennt.
2. Ein perfekter Krug Eistee
Holen Sie sich im Laden ein paar Krüge ungesüßten oder leicht gesüßten Eistees zusammen mit einer Flasche Pfirsichnektar und einer Packung frischer Minze. Geben Sie den Tee zusammen mit frischen Minzblättern und Pfirsichnektar nach Belieben in einen Krug, um ein erfrischendes, alkoholfreies Getränk zu erhalten.
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3. Mischbutter und Maisbrot
Peppen Sie im Laden oder in der Bäckerei gekauftes Maisbrot mit einer einfachen zusammengesetzten Butter auf. Werde pikant, indem du weiche Butter mit frischen Kräutern und Knoblauch mischst, oder gib ihm eine süße Note mit Zitrusschale und Honig. Mit der herzhaften Mischbutter lassen sich auch Maiskolben und gegrillte Steaks besonders lecker schmecken.
4. Baller gebackene Bohnen
Sie hatten keine Zeit, selbst gebackene Bohnen zuzubereiten? Keine Sorgen machen. Koche ein paar Scheiben dicken Speck oder Schinken, schneide ihn dann in mundgerechte Stücke und gib ihn zusammen mit ein paar Dosen Baked Beans in einen Topf. Erwärmen Sie sie und fügen Sie etwas extra Melasse, braunen Zucker und einen Hauch scharfer Sauce hinzu, um einen hausgemachten Geschmack zu erhalten. Es sollte nicht länger als 20 Minuten dauern, aber sobald Sie sie in eine Auflaufform gießen, wird es sich anfühlen, als ob Sie das echte Ding gemacht hätten.
5. Einfache Sangria
Sie müssen kein Mixologe sein, um eine leckere Portion Sangria zuzubereiten. Kaufen Sie ein paar Flaschen Rot- oder Weißwein und geben Sie sie zusammen mit den vorbereiteten gehackten Früchten aus dem Lebensmittelgeschäft in einen Krug lagern, etwas Zitronenlimonade oder Sprudelwasser und ein oder zwei Schuss Triple Sec, weißen Rum (für weiße Sangria) oder Brandy (für rot). Es ist wie Sommer im Glas.
6. Marinierter Käse
Marinierter Käse wie Feta oder Mozzarella passt perfekt zu gegrilltem Gemüse, Fleisch und Fladenbrot. Holen Sie sich einfach einen Block Feta (in Würfel schneiden) oder einen Behälter mit Mini-Mozzarella-Kugeln und legen Sie sie dann in eine hübsche Schüssel. Großzügig mit Olivenöl beträufeln, dann frische oder getrocknete Kräuter, Pfeffer, Zitronenschale und einen Spritzer Essig hinzufügen. Es schmeckt köstlich, verleiht Ihrem Brotaufstrich Eleganz und ist in wenigen Minuten zusammengestellt.
7. Einfache Antipasti-Platte
Wenn Ihr Lebensmittelgeschäft einen Olivenriegel hat, ist es super einfach, eine Antipasti-Platte zusammenzustellen, auf der die Leute naschen können, während sie darauf warten, dass ihr Essen vom Grill kommt. Wählen Sie eine Auswahl an Oliven, gerösteten Paprika und Artischockenherzen und holen Sie sich dann Schinken, Salami und Provolone-Käse vom Feinkostladen. Ordnen Sie alles auf einer Platte an, um eine auffällige Vorspeise zu erhalten, die keine Zeit in Anspruch nimmt.
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8. Pie à la mode
Hol dir im Laden oder in einer Bäckerei einen Kuchen mit sommerlichen Früchten wie Pfirsichen oder Brombeeren. Kombinieren Sie es mit klassischem Vanilleeis für ein dekadentes Dessert, das hausgemacht schmeckt.
9. Dessert-Kebabs
Gehen Sie mit dem Grillthema und machen Sie Dessert-Kebabs. Abwechselnd frische Beeren und Würfel aus im Laden gekauftem Pfundkuchen auf Holzspießen, dann mit Schlagsahne oder einem einfachen Dip servieren, indem man eine Packung Frischkäse mit einem Glas Marshmallow-Creme mischt.
10. Root Beer schwimmt
Wenn Sie für das Dessert verantwortlich sind, werden Sie nostalgisch, indem Sie Root Beer Floats herstellen. Alles, was Sie brauchen, ist eine oder zwei Flaschen Root Beer und eine Dose Vanilleeis. Schaufeln Sie das Eis in Tassen, gießen Sie etwas Root Beer ein und voilà – Sie haben das Dessert. Sie können auch Orangenlimonade anstelle von Root Beer für Creamsicles verwenden.
11. Erdbeerkuchen
Dieses lustige Dessert lässt sich super einfach zusammenstellen. Alles, was Sie brauchen, ist im Laden gekauftes Shortbread, Pound Cake, Angel Food Cake oder Kekse, einige Erdbeeren, die Sie in Scheiben schneiden und damit bestreuen Zucker etwa 15 Minuten vor dem Servieren des Desserts und der Schlagsahne Ihrer Wahl – hausgemacht, aus der Dose oder Schlagsahne aus dem Eimer. Löffeln Sie die mazerierten Erdbeeren auf die Kekse, fügen Sie dann einen Klecks Schlagsahne hinzu und Sie sind im Geschäft.
Mit all der Zeit, die Sie mit diesen schnellen Rezepten sparen, können Sie mehr Zeit damit verbringen, das Wesentliche zu tun – mit Ihrer Familie und Ihren Freunden zu verbringen.
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