Viele feierten im August den 100. Geburtstag von Julia Child. 15. Feiern Sie den Koch, der so vielen die französische Küche gebracht hat!
Alles Gute zum Geburtstag Julia
Holen Sie sich kochen!
Viele feierten im August den 100. Geburtstag von Julia Child. 15. Feiern Sie den Koch, der so vielen die französische Küche gebracht hat!
Für die Massen
Beginnend in den frühen 1960er Jahren mit Der französische Koch, Julia Child moderierte mehrere Kochsendungen, die über PBS an die amerikanische Öffentlichkeit geliefert wurden, Jahrzehnte bevor wir unsere Lieblingsköche und Kochsendungen im Kabelfernsehen fast rund um die Uhr sehen konnten.
Für diejenigen, die es vielleicht nicht wissen, Julia Child war eine amerikanische Köchin, die den Hobbyköchen die klassische französische Küche näherbrachte. Sie hatte eine unverwechselbare Stimme und eine große Statur, die hier auffiel, aber ihre Liebe zum Detail und ihre unbeschwerte TV-Persönlichkeit machten sie bei vielen beliebt.
Französisch kochen leicht gemacht
Julia studierte in Frankreich am Cordon Bleu Kochen und gründete in den 1950er Jahren mit einigen Partnern eine Kochschule in Paris. Sie schrieben dann das berühmte Kochbuch, Meistern der französischen Kochkunst. Durch ihre vielen Fernsehsendungen, Kochbücher und sogar Zeitungskolumnen konnte die preisgekrönte Köchin vielen helfen, das scheinbar Unmögliche zu überwinden – französische Gerichte zu Hause zuzubereiten.
Nehmen Sie am Spaß mit JC100 teil
Wenn Sie sich für soziale Medien interessieren, sehen Sie sich an, was der langjährige Herausgeber des berühmten Kochs, Alfred A. Knopf, hat mit der Suche nach JC100 begonnen. Sie finden alle Arten von Julia Child-Tribute, Informationen und ihre geliebten Rezepte.
Sozialen Medien
Wenn Sie noch nie ein französisches Rezept probiert haben, gibt es keinen besseren Zeitpunkt als jetzt! Machen Sie mit beim Kochen eines klassischen Julia Child-Rezepts. Kochen Sie Ihre eigenen Versionen Ihrer Lieblingsrezepte und teilen Sie sie online. Sehen Sie sich einige der Möglichkeiten an, wie Sie an der Feier des Kochens, Essens und Julia Child teilnehmen können:
- Tumblr
- Twitter: Verwenden Sie den Hashtag, #CookforJulia
Rezeptideen
Wenn Sie ein paar Ideen für den Anfang benötigen, probieren Sie eines dieser berühmten Julia Child-Rezepte:
- Boeuf Bourguignon mit freundlicher Genehmigung von Guten Morgen Amerika
- Zucchini gratiniert mit freundlicher Genehmigung von Guten Morgen Amerika
- Schokoladensoufflé mit Crème Anglaise mit freundlicher Genehmigung von Essen und Wein
Weitere französische Rezepte zum Ausprobieren
Klassische Sauce Béarnaise
Le Poulet Roti
Croque Madame
