Angesichts der heißen Sommertemperaturen im dreistelligen Bereich nutzt so ziemlich jeder, den ich kenne, alle Möglichkeiten, sich abzukühlen, besonders wenn es sich um einen eiskalten Genuss handelt.
Egal, ob Sie den Tag damit verbringen, Besorgungen zu machen, die Kinder zu einer Aktivität zu bringen oder sogar ein paar Stunden im Freien zu entspannen im Hinterhof, es gibt keine andere Jahreszeit, die mehr nach fruchtgefüllten, gesunden Eiswürfeln auf dem Weg nach draußen bettelt Tür.
In dem Bemühen, ein hausgemachtes Eispop-Rezept zu perfektionieren, das ich den ganzen Sommer lang zubereiten werde, habe ich mit einzigartigen Geschmackskombinationen experimentiert, um die frischen Produkte der Saison zu nutzen. Es dauerte nicht lange, bis ich den klaren Sieger unter meinen Geschmackstestern gefunden hatte und (Bonus!)
Um die Süße der Orangen auszugleichen, haben wir jedes dreistöckige Eis am Stiel mit herbem Grapefruitsaft und Zitronen und Limetten kombiniert, die vor Geschmack trieften. Das Ergebnis war die perfekte Kombination aus Zitrus, Saftigkeit, herb und herb. Und das Beste ist, dass der Gefrierschrank die meiste Arbeit erledigte, während wir ein paar zusätzliche Sonnenstunden genießen konnten.
Lesen Sie weiter für ein einfaches Rezept, das Sie direkt in die Tropen entführt.
Tropische Zitrus-Eis-Pops
Zutaten:
- 1 Orange
- 1/2 Tasse Orangensaft
- 1/4 Tasse Kokoswasser
- Zitronensorbet
- 1/2 Teelöffel Limettenschale
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 4 große Ananaswürfel
- Grapefruitsaft
Richtungen:
- Erste Schicht, die orangefarbene Schicht. Kombinieren Sie 1/2 Tasse Orangensaft, 1 Orange (geschält und geschnitten) und 1/4 Tasse Kokoswasser in einem Mixer. Mixen, bis es glatt ist. Abgießen, dann die Mischung vorsichtig in die Eiswürfelform gießen und sie zu etwa 1/3 füllen.
- Legen Sie einen Eiswürfelstab in jeden Eiswürfel und frieren Sie ihn etwa 3 Stunden lang ein.
- Zweite Schicht, die Zitronensorbetschicht. Etwa 1-1/2 Tassen Zitronensorbet mit 1/2 Teelöffel Limettenschale und 1/2 Teelöffel Zucker in eine Schüssel geben. Gut mischen, bis alles gut vermischt ist, und die Eiswürfelform füllen, um die „mittlere Schicht“ zu bilden. Achte darauf, jeden Eis am Stiel in jedem Eis am Stiel aufzubewahren und für ungefähr 3 weitere Stunden einzufrieren.
- Erstellen Sie die dritte und letzte Schicht, die Grapefruitschicht. Grapefruitsaft und 4 große Ananaswürfel in einen Mixer geben. Mixen, bis es glatt ist. Die Mischung abseihen und in das letzte Drittel der Eiswürfelform gießen.
- Eiswürfel über Nacht einfrieren, dann Eiswürfel aus der Form ziehen und servieren! (Wenn nötig, tauchen Sie die Eiswürfelform in warmes Wasser, um die Eiswürfel freizusetzen.)
Offenlegung: Dieser Beitrag ist Teil einer gesponserten Zusammenarbeit zwischen Aquafresh® Zahnpasta und SieWeiß.
