Epische Dinnerparty schlägt fehl und wie man sie repariert – SheKnows

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Lassen Sie sich von einer dieser Dinnerpartys nicht davon abhalten, Ihren Abend zu genießen. Erfahren Sie, wie Sie sich im Moment erholen und verhindern, dass sie beim nächsten Mal passieren.

Katie Lee Biegel
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Frau, die eine Dinnerparty veranstaltet

Bildnachweis: Judith Haeusler / Photodisc / Getty Images

Wir alle haben es schon einmal erlebt: Sie sind bereit, die perfekte Dinnerparty zu veranstalten, nur um von einer epischen Katastrophe zu Fall gebracht zu werden. Ob zu wenig Essen, Steckenbleiben in der Küche oder… ähm… Sanitärprobleme, Sie brauchen schnell eine Lösung. Hier erfahren Sie, wie Sie sieben der gängigsten Szenarien wie ein Profi handhaben.

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Unterfütterung Ihrer Gäste

Egal, ob Sie unerwartete Gäste hatten oder einfach nur schlecht in Mathe sind, stellen Sie sicher, dass Sie beim Hosten einen oder zwei Notfallpläne haben. Eine Möglichkeit besteht darin, einen Vorrat an von der Dinnerparty genehmigten Snacks in Ihrem Schrank aufzubewahren. Denken Sie an Mandeln, Trockenfrüchte, Cracker, die Sie mit einem guten Käse und so weiter kombinieren können. Auf diese Weise können Sie Speisen für die Gäste zum Knabbern bereitstellen. Die andere Möglichkeit besteht darin, einen Freund als Ihren Botengänger zu vertreten. Halten Sie Bargeld bereit, um ihnen zu geben, falls sie etwas ausgehen und etwas abholen müssen. Und natürlich bereit sein, den Gefallen zu erwidern, wenn sie Gastgeber sind.

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Die ganze Nacht Bar spielen

Ja, Sie werden wahrscheinlich ein wenig Arbeit machen müssen, um das Essen zu beenden, nachdem Ihre Gäste angekommen sind, aber Sie möchten die meiste Zeit mit Ihren Freunden verbringen. Zwei Möglichkeiten, dies zu vermeiden: Planen Sie ein Menü, das im Voraus zubereitet werden kann und kurz vor dem Servieren erhitzt werden kann, und konzentrieren Sie sich auf Getränke, die nicht viel Aufwand erfordern. Noch besser ist es, wenn Sie sie im Voraus als Punsch zubereiten oder die Zutaten und eine Rezeptkarte für die Gäste bereitstellen. Wenn Sie in der Küche landen, laden Sie Ihre Gäste ein und lassen Sie sie entweder arbeiten oder lehnen Sie mehrere Hilfsangebote ab.

3

Das Geschenk überspringen

Zum Glück ist das keine so große Sache. Ja, es wird ein bisschen umständlich, wenn alle anderen eine Flasche Rot tragen und Sie mit leeren Händen dastehen, aber Sie können es als Stilrichtung betrachten und der Gast sein, der ein nachdenkliches Dankeschön sendet. Das Versenden von Blumen und einer netten Nachricht in den nächsten Tagen (nicht mehr als drei Tage später) ist eine perfekte Lösung – und eine, bei der der Gastgeber während der Dinnerparty keine zusätzliche Arbeit leisten muss.

4

Vegetarier vergessen

Hoffentlich haben Ihre Gäste Sie im Voraus über alles informiert, auf das sie allergisch sind oder was sie nicht essen können. Aber um auf Nummer sicher zu gehen, solltest du deine Mahlzeit so planen, dass sie zumindest ein paar vegetarische Dinge enthält, keine Schalentiere enthält und keine Milchprodukte enthält. Das sollte deine Grundlagen abdecken. Wenn Sie ein Gast sind und eine bestimmte Einschränkung haben, informieren Sie Ihren Gastgeber, wenn Sie die Einladung annehmen, und bieten Sie an, auch etwas mitzubringen.

5

Ein Gericht übersalzen

Leider gibt es keine Möglichkeit, das Salz wieder aus Ihrem Gericht zu entfernen, aber Sie können es weniger auffällig machen. Wenn es flüssig ist, wie eine Suppe oder Soße, versuchen Sie, das Rezept mit etwas mehr Wasser oder Brühe zu verdünnen. Das Hinzufügen eines stärkehaltigen Lebensmittels wie Nudeln oder Kartoffeln hilft auch dabei, den Salzgehalt zu reduzieren, da sie das Salz aufsaugen. Um dieses Problem in Zukunft zu vermeiden, salzen Sie es, wenn das Gericht fast fertig ist, um zu verhindern, dass die Verdunstung das Salz verstärkt.

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Die kleinen Dinge vergessen

Die kleinen Details sind wichtig, damit sich Ihr Zuhause bei Ihren Gästen wohlfühlt. Denken Sie also an diese drei Dinge: 1. Spiel Musik. Es hält die Dinge lebendig und hilft, unangenehme Stille zu überwinden. 2. Stelle eine Kerze ins Badezimmer. Es ist einfach nett zu Ihren Gästen. 3. Stellen Sie sicher, dass die Dinge auf Lager sind. Überprüfen Sie Handseife, Toilettenpapier und Taschentücher und legen Sie ein sauberes Handtuch in der Küche und im Badezimmer aus.

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Toilette verstopfen

Das ist der schlimmste Albtraum jedes Gastgebers und Gastes, das wissen wir. Aber es passiert den Besten von uns. Wenn Ihr Gastgeber keinen Kolben im Badezimmer hat, ist es am besten, ihn diskret über den Vorfall zu informieren und nach den notwendigen Utensilien zu fragen, um ihn selbst zu reinigen. Das Schlimmste, was man tun kann, ist Unwissenheit vorzutäuschen und es dem nächsten ahnungslosen Gast zu überlassen. Wenn Sie Gastgeber sind (und Sie wissen, dass Sie eine temperamentvolle Toilette haben), lassen Sie den Kolben im Badezimmer und überprüfen Sie die Situation im Badezimmer ein paar Mal am Abend.

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Ist dir das schon einmal passiert? Was war Ihr größter Ausfall bei einer Dinnerparty und wie haben Sie sich erholt? Sag es uns in den Kommentaren unten.

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