Bevor wir über die Aufrüstung Ihres Kartoffelpürees sprechen, beginnen wir mit den Grundlagen. Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie die richtige Kartoffelsorte verwenden. Vermeiden Sie rote, festkochende Kartoffeln und verwenden Sie Russet-Kartoffeln oder Idaho-Kartoffeln für die cremigste Textur. Wenn Sie nach etwas anderem suchen, stellen Yukon Golds goldenes Kartoffelpüree her, das viel Geschmack hat.
Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang oder bis sie sehr zart sind. Lassen Sie das Wasser ab und geben Sie sie in den Topf zurück. Verwenden Sie einen Kartoffelstampfer, um sie zu zerdrücken, rühren Sie dann zuerst die Butter und dann warme Milch (beginnen Sie mit 1/2 Tasse und fügen Sie nach Bedarf mehr hinzu), bis sie eine glatte und cremige Textur haben. Salz und Pfeffer nach Geschmack einrühren.
Vermeiden Sie das gefürchtete klebrige Kartoffelpüree, indem Sie zuerst die Butter und dann die erwärmte Milch oder Sahne unterrühren.
Wie Sie sehen, sind den Add-Ins für Kartoffelpüree keine Grenzen gesetzt. Spaß haben!
Rezept-Credits:
Ranch Kartoffelpüree: Verstecktes Tal
Cremiger Knoblauch-Kartoffelpüree: Lebensmittelnetzwerk
Käse-Kartoffelpüree: Geschmack von Zuhause
Speck-Käse-Kartoffelpüree: Verstecktes Tal
Kartoffelpüree aus griechischem Joghurt: Die falsche Martha
Hummus Kartoffelpüree: Gib mir etwas Ofen
Geladenes Kartoffelpüree: Geschmack von Zuhause
Kartoffelpüree Füllung: Herr Essen
Jalapeno-Kartoffelpüree: Abendessen, Gerichte und Desserts
Italienisches Kartoffelpüree: AllRecipes.com
Cheesy Tex Mex Kartoffelpüree: Simply Potatoes
Wasabi-Kartoffelpüree: Lebensmittelnetzwerk
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