Reisende auf der Suche nach einem temperamentvollen Ferien kann das treffen Bourbon Weg eingebettet in die sanften Hügel rund um Louisville im Bundesstaat Bluegrass of Kentucky. Bourbon ist Amerikas offizieller Native Spirit und Kentuckians destillieren diesen Whisky seit 200 Jahre nach geheimen, geschätzten Rezepten und altehrwürdigen Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben werden nächste.
Kentucky ist der perfekte Ort, um Bourbon mit kalksteingefiltertem Wasser und gutem Land für den Maisanbau zu produzieren. Der Bourbon Trail besteht aus sechs etablierten Brennereien, darunter Heaven Hill Distilleries, Inc. in der historischen Stadt Bardstown. Die Brennerei ist Amerikas größter unabhängiger Bourbon-Produzent in Familienbesitz. Heaven Hill beherbergt das Bourbon Heritage Centre. Eine Tour hinter die Kulissen endet mit einer Verkostung von feinem Bourbon, ob Sie es glauben oder nicht, einem fassförmigen Verkostungsraum.
Machen Sie eine Tour
Viele Bourbon-Trinker kennen Maker’s Mark und ihre bekannten roten kunststoffbeschichteten Flaschen, tatsächlich bei Maker’s Mark in die Landschaft von Loretto, Kentucky… Sie beenden Ihre Tour, indem Sie eine Flasche Bourbon kaufen, Schutzkleidung anlegen und Ihre eigene anziehen Flasche. Im Souvenirladen gibt es einige schöne rot beschichtete Souvenirs, ein Favorit ist eine Bourbon-Weichgel-Kerze in einem Bourbon-Glas mit einem rot beschichteten Boden. Sein reiches Aroma weht durch einen Raum und Ihren Koffer, ohne auch nur angezündet zu werden.
Zu den anderen Brennereien auf der Tour gehören die 1910 erbaute Brennerei Four Roses im spanischen Missionsstil in Lawrenceburg, Jim Beam in Clermont… Kentuckys erste Bourbon-Familie seit 1975. Jim Beam ist berühmt für seinen Kentucky Straight Bourbon Whisky. Ebenfalls in Lawrenceburg liegt Wild Turkey, diese Brennerei ist auch bekannt für ihren Kentucky Straight Bourbon Whisky, einen Bestseller. In Versailles finden Sie Woodford Reserve, den offiziellen Bourbon des Kentucky Derby. Auf Ihrer Tour sehen Sie den einzigen Kupferkessel und das dreifache Destillationsverfahren, mit dem bis heute der Bourbon in Handarbeit hergestellt wird.
Holen Sie sich unbedingt Ihren Bourbon Country Passport und lassen Sie ihn in jeder Brennerei abstempeln. Vier Stempel machen Sie zu einem „Trail Blazer“ und Sie werden im Louisville Convention and Visitors Center ausgezeichnet
Mit einem speziellen Bourbon Country T-Shirt erhalten Sie nach dem Besuch aller Destillerien ein zusätzliches Überraschungsgeschenk.
Weiter nach Louisville
Nach einem Tag auf dem Country Trail verbringe ich den Abend damit, den Urban Bourbon Trail im Herzen von Louisville zu genießen. Der Bourbon Country Passport führt Sie zu den vielen Attraktionen und feinen Restaurants, die Teil des Urban Bourbon Trail sind, der Bourbon-Trankopfer wie Mint Julep und Old Fashioned zu einer Reihe leckerer Rezepte mit dunklem bernsteinfarbenem Whisky.
Getränke erhalten Sie in einer Reihe von Einrichtungen, darunter The Brown Hotel Bar, The Old Seelbach Bar im Seelbach Hilton und Jockey Silks Bourbon Bar im The Galt House. Vom Galt House aus können Touristen an einer Mint Julep Tour teilnehmen, die sie auf eine Halb- oder Ganztagestour durch das Bourbon Country führt. Bonus: kein Autofahren und kein Verirren in den Hügeln!