Wenn Sie unter der Woche nicht viel Zeit haben, stimmen Sie wahrscheinlich zu, dass es sich wie eine große Gewichtsabnahme anfühlt, zu einem bereits gekochten Abendessen nach Hause zu kommen. Und während es natürlich toll ist, wenn jemand anders gekocht hat, ist das nicht immer möglich. Hier geht's weiter Slow-Cooker-Rezepte Kommen Sie herein – Sie können an einem Wochenende oder einer langsamen Woche unter der Woche Dinge zusammenwerfen, lassen Sie Ihre Slow-Cooker die ganze Arbeit des Kochens erledigen, dann entweder kühlen oder einfrieren die Mahlzeiten zum Aufwärmen später.
Ein schneller Stecker hier für die richtige Lebensmittelsicherheit: Laut der Food and Drug Administration (FDA) können die meisten übrig gebliebenen gekochten Lebensmittel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu vier Tage und in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank bis zu vier Monate aufbewahrt werden. Es ist hilfreich, übrig gebliebene Behälter mit Datumsangaben zu versehen, damit Sie wissen, dass Sie innerhalb dieses Fensters bleiben.
Es gibt viel zu lieben an Make-Ahead-Slow-Cooker-Rezepten. Zum einen liefern die meisten große Chargen, was viele aufwärmbare Mahlzeiten für später bedeutet. Und die meisten sind super einfach zu kühlen und einzufrieren. Die folgenden Rezepte decken eine große Auswahl an Küchen und Ernährungsgewohnheiten ab, sodass Sie mit Sicherheit etwas finden, das Ihnen gefällt!
Butternusskürbis-Risotto
Bei der Zubereitung von traditionellem Risotto muss man viel Zeit damit verbringen, umzurühren und über dem Herd zu stehen. Mit diesem vegetarische Slow-Cooker-Version, keine Hektik!
Chili
Kein Gefrierschrank ist komplett ohne ein paar Portionen Chili.
Vegetarische Lasagne
Wer liebt Lasagne nicht? Dies vegetarische Variante ist so käsig, man vermisst nicht mal das Fleisch
Chicken Tikka Masala
Lagern Sie eine gekochte Charge von Chicken Tikka Masala in Ihrem Gefrierschrank, und Sie müssen nicht jedes Mal zum Mitnehmen bestellen, wenn Sie Heißhunger bekommen.
Drei Bohnen Chili
Wo ist das Rindfleisch? In diesem nirgendwo zu finden Drei Bohnen Chili.
Rinderragout
Rinderragout Es ist ein tolles Abendessen, aber es schmeckt noch besser aufgewärmt zum Mittagessen an einem kühlen Tag.
Drei-Käse-Ziti
Ein weiterer Instant-Klassiker, Gebackene Ziti funktioniert auch als Slow-Cooker-Mahlzeit.
Steak Fajitas. mit fünf Zutaten
Halten Sie Tortillas herum, und Sie haben Steak-Fajitas griffbereit, wann immer Sie sie brauchen.
Südwestliche Tacos
Sie müssen diese zusammenbauen Hühner-Tacos selbst, aber ansonsten erledigt der Slow-Cooker die ganze Arbeit.
Quinoa-Enchilada-Auflauf
Enchiladas sind zwischen dem Rollen und der Füllung etwas mühsam zusammenzuwerfen. Dies Enchilada Casserole behält all den großartigen Geschmack, eliminiert aber die Vorbereitung/
Weißes Hühnchen Chilli
Für Tage, an denen Sie etwas Gemütliches und ein wenig Dekadentes wollen, das Weißes Hühnchen Chilli hat deinen Rücken.
Gefüllte Muscheln
Dies gefülltes Nudelgericht ist sättigend und würzig dank einer Ricotta-Mischung, großen Schalen und viel Tomatensauce.
Saag paneer
Saag paneer, ein indisches Gericht mit gedünstetem Spinat und Käse, ist vielleicht kein fester Bestandteil Ihrer häuslichen Kochroutine. Es ist an der Zeit, das zu ändern.
Butternut-Kürbis-Dal mit roten Linsen
Ein weiterer indisch inspirierter vegetarischer Favorit, dieser Linsen Dal ist perfekt für den Herbst.
Wildreis-, Hühnchen- und Pilzauflauf
Wenn Sie etwas sättigendes wollen, aber keine Lust auf Eintopf oder Pasta haben, probieren Sie dieses leckere Reisauflauf mit Hühnchen und Champignons.