Für dieses superschnelle und einfache Frühstück habe ich normale Haferflocken verwendet und sie mit Vorratskammern kombiniert, die ich zur Hand hatte, wie Apfelwein, Ahornsirup und Walnüsse. Da die Haferflocken über Nacht eingeweicht werden, sind sie dazu gedacht, kalt zu greifen und zu essen. Kein Fan von kaltem Hafer? Kein Problem – stellen Sie das Glas (ohne Deckel) einfach ein paar Minuten in die Mikrowelle.
Einfache Apfel-Walnuss-Overnight-Oats
Machen Sie dieses schnelle und einfache Frühstück am Abend zuvor und wachen Sie mit einem sättigenden Frühstück auf, das direkt aus dem Glas gegessen werden soll.
Zubereitungszeit 10 Minuten / Kühlzeit 12 Stunden / Gesamtzeit ca. 12 Stunden
Ergibt 2 Portionen
Zutaten:
- 2 saubere mikrowellengeeignete Gläser in halber Größe mit Deckel
- 2 Tassen ungekochte Haferflocken
- 1 Tasse ungesüßte Vanille-Mandel- oder Magermilch
- 1/2 Tasse Apfelwein von guter Qualität
- 2 Esslöffel reiner Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Apfelkuchengewürz
- 1/4 Tasse gehackte Walnüsse (zum Garnieren)
- 1 kleiner Apfel, gewürfelt (zum Garnieren)
Richtungen:
- In einer Rührschüssel Hafer, Mandelmilch, Apfelwein, Ahornsirup, Vanille und Gewürze mischen.
- Gut mischen und die Haferflocken auf die 2 Gläser verteilen.
- Stellen Sie die Gläser über Nacht in den Kühlschrank und kühlen Sie sie ab.
- Zum Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und kräftig schütteln, um die Haferflocken zu vermischen.
- Schütteln Sie das Glas gut, bevor Sie den Deckel abnehmen und garnieren Sie die Haferflocken mit gehackten Walnüssen und frischen Apfelwürfeln, falls gewünscht.
- Gekühlt servieren oder nach Entfernen des Glasdeckels in der Mikrowelle erwärmen.
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