Laut der Mayo Clinic sollten Frauen unter 50 Jahren 25 Gramm bekommen Faser pro Tag. Wenn Sie nicht genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, kann dies Ihren Körper auf verschiedene Weise beeinflussen. Haben Sie wenig Ballaststoffe?
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Wir teilen einige der häufigsten Anzeichen, dass Sie nicht genug bekommen – und was Sie dagegen tun können. Wir wandten uns an Dr. Shilpi Agarwal, M.D., Hausarzt für Allgemeinmedizin und integrative Medizin, für ihren Einblick in die Anzeichen, die Sie möglicherweise benötigen, um Ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen.
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Du bist oft aufgebläht
Aufgedunsen zu sein macht nie Spaß, besonders wenn man irgendwo sein muss. Die Ursache für Blähungen können Gas oder sogar bestimmte Lebensmittel sein, sagt Agarwal, einschließlich kohlensäurehaltiger Getränke, Alkohol oder sogar Milchprodukte. Eine Lösung zum Ausprobieren? Faser. „Ballaststoffe sind hilfreich, um einige dieser Dinge zu binden, die Blähungen verursachen können, und helfen, sie aus dem Körper auszuscheiden.“
Nahrungsergänzung: Werfen Sie etwas Erbsen in Ihre Nudeln oder Ihren Reis, um eine schnelle Portion Ballaststoffe zu erhalten, oder fügen Sie Ihrer Ernährung natürliche Weizenkleie hinzu. Wir mögen All-Bran Cerealien und Riegel.
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Verstopfung
Ballaststoffe helfen, sowohl Stuhl als auch Giftstoffe aus dem Körper zu eliminieren und halten den Dickdarm effizient, erklärt Agarwal. Ohne Ballaststoffe in Ihrer Ernährung stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie oft verstopft sind. Bringen Sie Ihren Körper mit mehr Ballaststoffen wieder auf Kurs. Agarwal warnt jedoch, dass die einfache Zugabe von Ballaststoffen ohne ausreichend Wasser die Verstopfung verschlimmern kann, also stellen Sie sicher, dass Sie auch Ihre Wasseraufnahme erhöhen.
Essen fix: Große Ballaststoffquellen sind Bohnen, Vollkorngetreide, Äpfel, Bananen und Spinat. Eine weitere gute Option gegen Verstopfung, so Agarwal, ist das zweimal tägliche Trinken von Pfefferminztee.
3
Unregelmäßigkeit
Die Anzeichen für einen gesunden Dickdarm sind regelmäßiger, weicher und häufiger Stuhlgang, sagt Agarwal. Wenn Sie ballaststoffarme Lebensmittel essen, kann die Verdauung einige Zeit dauern, und Sie haben unregelmäßigen Stuhlgang, manchmal weichen Stuhl oder sogar Bauchschmerzen, erklärt sie. „Ballaststoffe können dazu beitragen, dass Ihr Stuhlgang regelmäßiger und häufiger wird.“
Essen fix: Ein großartiges Nahrungsmittel, das dabei helfen kann, sind Chiasamen, bemerkt Agarwal. Diese sind reich an Ballaststoffen und lassen sich super einfach zu Joghurt, Müsli oder Haferflocken hinzufügen. Sie können es sogar zu gekochtem Grünkohl hinzufügen. Ballaststoffe aus Weizenkleie fördern auch die Regelmäßigkeit.
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Gewichtszunahme
Dies wird oft übersehen, aber Agarwal erklärt, dass Ballaststoffe die Fähigkeit haben, den Blutzucker zu regulieren und Stärke im Körper zu binden. „Dies hilft, ein gesundes Gewicht zu halten, da Kohlenhydrate mit vorhandenen Ballaststoffen leichter verarbeitet werden können, was uns helfen kann, Gewicht zu reduzieren und einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und Dinge wie Diabetes zu vermeiden“, sie sagt.
Nahrungsergänzung: Eine der beliebtesten Snackempfehlungen von Agarwal sind drei bis vier ballaststoffreiche Cracker am Nachmittag mit Erdnussbutter oder Marmelade und Pfefferminztee.
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Energiemangel
Eine Ernährung, die hauptsächlich aus Eiweiß und Fett besteht, kann oft zu Müdigkeit oder Schwäche führen, weil der Körper Kohlenhydrate benötigt, um am Laufen zu bleiben, sagt Agarwal. Fühlen Sie sich müde? Ballaststoffe hinzufügen. „Fasern sind eine großartige Option, um sie als Kohlenhydrat hinzuzufügen, weil sie dir die Energie geben, die du brauchst über den Tag verteilt, hilft aber dabei, Abfall zu eliminieren und sammelt sich nicht in Ihrem Körper an, wie es bei Lebensmitteln der Fall ist in Fettdose.“
Nahrungsergänzung: Überspringen Sie den Schokoriegel am Nachmittag und fügen Sie Ballaststoffe mit einem Apfel oder einer Birne oder einer kleinen Schüssel Weizenkleie-Müsli mit Himbeeren hinzu.
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Nebelhaftes Denken
Wenn Ihrer Ernährung Ballaststoffe fehlen, können Sie sich nach süßen Dingen sehnen, um sich weiterhin satt zu fühlen. Leider, erklärt Agarwal, verursachen diese süßen Lebensmittel eine Instabilität des Blutzuckers und können die Konzentration erschweren und unser Denken trüben.
Nahrungsergänzung: Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, schlägt Agarwal vor, einen braunen Reiskuchen mit Mandelbutter und einigen Bananenscheiben zu essen.
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Hunger bald nach dem Essen
Wenn Sie kurz nach dem Essen Hunger verspüren, könnte es in Ihrer Ernährung an Ballaststoffen mangeln. „Ballaststoffe ermöglichen uns ein Gefühl von Sättigung oder Fülle. Ohne dies essen wir weiter und füllen die Ernährung oft mit weniger nährstoffreichen Lebensmitteln auf“, erklärt Agarwal. Sie empfiehlt, dass jede Mahlzeit Ballaststoffe enthält und dass mindestens ein Snack darauf abzielen sollte, Ballaststoffe zu enthalten, um sicherzustellen, dass Sie den ganzen Tag nicht hungern. "Das wird Ihnen helfen, weniger zu essen und satt zu bleiben."
Nahrungsergänzung: Tauschen Sie weiße Nudeln gegen Vollkornnudeln aus und stellen Sie sicher, dass alles, was Sie zubereiten, mit Gemüse gefüllt ist, von denen viele eine gute Menge an Ballaststoffen enthalten.
8
Schlechte Haut
Schau in den Spiegel. Was Sie sehen, kann auf einen Mangel in Ihrer Ernährung hinweisen. „Dies mag die Leute überraschen, aber die Gesundheit unserer Haut sagt uns, wie es unserem Körper im Inneren geht, insbesondere im Dickdarm“, bemerkt Agarwal. Sie sagt, dass ballaststoffarme Diäten die Ausscheidung von Toxinen erschweren und mit stumpfer und zu Akne neigender Haut in Verbindung gebracht werden können.
Nahrungsergänzung: Die Zugabe von Obst und Probiotika hält den Darm und die Haut gesund und ermutigt Sie, mehr Wasser zu trinken.
9
Blutdruckänderungen
Agarwal sagt uns, dass neuere Studien und Forschungen zeigen, dass eine ballaststoffreiche Ernährung Ihren Blutdruck senken kann. Anzeichen von Bluthochdruck sind Kopfschmerzen, Müdigkeit und Brustschmerzen, stellt sie fest. "Wenn Sie in der Familie Bluthochdruck haben, kann die Zugabe von Ballaststoffen helfen, zukünftige Probleme zu vermeiden."
Essen fix: Das Hinzufügen von Bohnen zu allem, von Salaten bis hin zu Nudeln, ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Ballaststoffaufnahme zu erhöhen.
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Sodbrennen
Sodbrennen ist frustrierend und oft schmerzhaft. Die häufige Erkrankung wird durch im Magen produzierte Säure verursacht, die zurück in die untere Speiseröhre wandert, erklärt Agarwal, aber sie stellt fest, dass Ballaststoffe helfen können, das Problem zu lindern. „Studien zeigen, dass Personen, die sich ballaststoffreich ernähren, ein geringeres Risiko haben, an saurem Reflux zu erkranken. Dies geschieht auch, weil die Nahrung leichter und schneller über das GI-System transportiert und eliminiert werden kann, wodurch Sodbrennen vermieden wird.“
Essen fix: Top Morgen Joghurt oder Haferflocken mit frischen oder gefrorenen Himbeeren, die 8 Gramm Ballaststoffe pro Tasse haben.
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