Das Frühstück ist wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages, denn es ist das Erste, was Sie zu sich nehmen, bevor Sie zur Arbeit oder zur Schule gehen. Machen Sie das Beste aus Ihrer Morgenmahlzeit mit unseren Ernährungstipps, um das Immunsystem zu stärken und gesund zu bleiben. Das Beste daran ist, dass diese Frühstücke so einfach zuzubereiten sind, wie sie gut für Sie sind.
New York Times Bestseller Ernährungsberaterin JJ Jungfrau, Autor von Die Jungfrau-Diät, teilt sieben gesunde Frühstücksideen das hält dich bis zum Mittagessen durch.
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Proteinshake
Ein Mixer kann Ihr bester Freund sein, wenn es darum geht, ein schnelles, gesundes Frühstück zuzubereiten. Virgin schlägt vor, mit einem pflanzlichen Proteinpulver zu beginnen und dann Grünkohl oder anderes rohes Blattgemüse (gefroren) hinzuzufügen Himbeeren, frisch gemahlene Chiasamen oder Leinsamen und ungesüßte Kokosmilch für ein gesundes und leckeres Frühstück Smoothie. „Die Kombination aus Protein, gesunden Fetten, Antioxidantien, Ballaststoffen und immunstärkender Kokosnuss ist Ihre beste Morgenwette, um die Immunität zu stärken“, erklärt sie. Sie können die Art des verwendeten Grüns wechseln (probieren Sie Spinat oder Mangold) und mit anderen Beeren oder Früchten experimentieren, um sich nicht zu langweilen.
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Eier
Eines der vielseitigsten Frühstücksnahrungsmittel auf dem Markt sind Eier – Sie können sie pochieren, braten, kochen oder rühren und beliebig viele andere Zutaten hinzufügen, um sie zu ergänzen. Besser noch, sie sind wirklich gut für dich. „Wenn Sie keine Unverträglichkeit gegenüber Eiern haben, starten sie mit Schwefel und anderen Nährstoffen immunstärkend in den Tag“, beteuert Virgin. Schwefel wird nicht oft als wichtiger Nährstoff erwähnt, hat jedoch viele Vorteile für den Körper, einschließlich der Stärkung des Immunsystems. Eier sind auch eine großartige Quelle für Protein und B-Vitamine, zusammen mit Folsäure, Selen und Eisen.
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Joghurt und Beeren
Kreieren Sie ein einfaches, aber zufriedenstellendes Frühstück, indem Sie Joghurt und Beeren kombinieren. Wählen Sie ungesüßten griechischen Joghurt und fügen Sie gefrorene Himbeeren hinzu. Wenn Sie es brauchen, fügen Sie einen Schuss Honig hinzu, um die Süße zu verfeinern. „Die Kombination aus gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen und Antioxidantien macht dies zum perfekten immunstärkenden Frühstück“, sagt Virgin. Sie können auch Chiasamen, Hanfsamen oder sogar rohe Walnüsse hinzufügen, um die immunstärkende Kraft Ihres Frühstücks weiter zu erhöhen.
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Frühstückssalat
Virgin schlägt vor, über den Tellerrand hinauszudenken und Salat als gesunde, immunstärkende Morgenmahlzeit zu sich zu nehmen. Ihre Wahl: gegrilltes Hühnchen, geschnittene Avocado, Zwiebeln, Tomaten auf Grünkohl oder gemischtes Gemüse und mit Öl und Essig beträufelt. Ersetzen Sie das Hühnchen durch hartgekochte Eier, Tofu, Lachs oder rohe Nüsse, je nachdem, wie Sie sich fühlen.
Schneller Tipp:
Machen Sie einen zusätzlichen Salat zum Abendessen und stellen Sie ihn ohne Dressing in den Kühlschrank, damit Sie am nächsten Morgen ein fertiges Frühstück haben, wenn Sie aufstehen.
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Puten- und Avocado-Wraps
Wraps sind vielleicht kein herkömmliches Frühstück, aber sie sind im Handumdrehen zubereitet und können mit einer Vielzahl gesunder Zutaten gefüllt werden. „Wraps aus Truthahn und geschnittenen Avocados sind einfach und schnell, mit immunstärkenden Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen“, bemerkt Virgin. Machen Sie am Vorabend eine Portion, damit die ganze Familie das Frühstück fertig hat und wartet.
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Wildlachs und Spinat
Egal, ob es etwas ist, das Sie an einem Wochenendmorgen zubereiten, wenn Sie Zeit haben, oder es sind Reste vom Nachts vorher ist die Kombination aus Lachs und Spinat ein starkes Boosting Immunität. „Entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren, Proteine und Ballaststoffe sorgen für einen dreifachen Immunschub für Ihren Morgen“, sagt Virgin. Sie können auch ein Omelett aus übrig gebliebenen Lachs und Spinat zubereiten, um dem Gericht ein traditionelleres Frühstücksgefühl zu verleihen.
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Sellerie und Mandelbutter
Morgens keine Zeit? Willkommen im Klub. Aber es gibt immer noch eine Möglichkeit, ein gesundes Frühstück zu sich zu nehmen, das keine Zeit verschwendet. „Selleriescheiben mit Mandelbutter sind eine großartige Kombination aus gesundem Fett, Protein und Ballaststoffen, die super einfach ist und auch unterwegs gut funktioniert“, schlägt Virgin vor.
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Was sind einige Ihrer gesunden Frühstücke?
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