Eine der schwierigsten Aufgaben in jedem Haushalt ist es, die richtige Mahlzeit zuzubereiten, die jeden Tag glücklich macht. Menschen, die nicht kochen, erkennen möglicherweise nicht die mentale Anstrengung, die darin steckt Kochen täglich. Nach ein paar Tagen sind Sie ratlos, was Sie heute kochen sollen. Ganz zu schweigen davon, dass jeder im Haus seine eigenen Prioritäten hat, wenn es darum geht, was er essen möchte. Einige Leute in Ihrer Familie essen gerne alles, aber manche können wirklich schwer zu befriedigen sein. Natürlich haben Sie nicht alle Zeit der Welt, um für jeden etwas anderes zu kochen.
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Wenn Sie Mutter sind und jeden Tag einen vollen Terminkalender haben müssen, muss es für Sie noch schwieriger sein, sich vorzubereiten Lebensmittel für dich und deine Familie. Bei einem engen Zeitplan wird es schwierig, alles richtig zu machen. Möglicherweise können Sie alle Aufgaben in Ihrem Zeitplan erledigen, aber die wahre Herausforderung besteht darin, alles so zu tun, wie es verdient. Wenn es ums Kochen geht, müssen Sie einige Tipps dabei haben, um Ihr Essen schneller zuzubereiten. Das spart Ihnen Zeit für andere Dinge und ermöglicht es Ihnen, trotz Ihrer Hektik leckere Mahlzeiten zuzubereiten.
Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, schneller zu kochen:
Denk nach, bevor du kochst
Sie möchten nicht den ganzen Tag darüber nachdenken, was Sie kochen sollen, aber Sie möchten auf jeden Fall zwei Minuten zum Nachdenken haben, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. In diesen zwei Minuten müssen Sie den gesamten Kochvorgang durchdenken, den Sie ausführen möchten. Sie möchten sich Gedanken machen, was zuerst gekocht werden muss, was schneller kocht, was mehr Zeit zum Garen benötigt und ob Sie alle benötigten Zutaten zur Verfügung haben. Die meisten guten Köche zerstören am Ende ihre Gerichte, weil sie feststellen, dass Zutaten fehlen und ein Prozess in der Mitte des Kochens fehlt.
Verwenden Sie größere Pfannen
Sie haben es vielleicht nicht bemerkt, aber die Größe Ihrer Pfannen spielt eine große Rolle dabei, wie lange Sie brauchen, um etwas zu kochen. Nicht selten werden Sie beim Braten in der Pfanne viele Handbewegungen ausführen. Der Grund, warum Sie dies tun müssen, ist, dass Sie eine kleine Pfanne haben. Sie möchten, dass jede Zutat in der Pfanne die Oberfläche berührt, aber die Oberfläche ist zu klein, um alle Zutaten gleichzeitig zu berühren. Bringen Sie die größeren Pfannen mit und sehen Sie, wie viel Zeit Sie beim Braten sparen.
Verwenden Sie die richtigen Geräte
Sie müssen nicht immer als Möchtegern-Koch rüberkommen, wenn es Hightech-Geräte gibt, die Ihnen beim Kochen die Hälfte der Zeit sparen können. Das Beste, was Sie in Ihrer Küche haben sollten, ist eine Küchenmaschine. Verbringen Sie einige Zeit mit einer Küchenmaschine, um ihre wahre Kraft und Stärke zu kennen. Vom Zerkleinern, Schneiden, Würfeln, Hacken bis hin zum Kneten des Teigs für Ihre Pizzen können sie so ziemlich alles tun, was in Ihrer täglichen Küche benötigt wird. Besorgen Sie sich eine Küchenmaschine mit einer ausreichend großen Kapazität, um viele Zutaten gleichzeitig einzugeben. Sie werden überrascht sein, dass Ihre Kochzeit auf die Hälfte reduziert wird. Ebenso, wenn es um. geht besorg dir einen Toaster, recherchieren Sie und wählen Sie diejenige aus, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
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Reibe und schneide deine Zutaten in kleinere Stücke
Reiben und schneiden Sie das Zeug, wo immer Sie können, um die Garzeit zu verkürzen. Wenn Sie beispielsweise etwas kochen möchten, für das Butter benötigt wird, können Sie die Butter zerkleinern, um sie sofort zu schmelzen. Auf ähnliche Weise möchten Sie Ihre Lebensmittel in dünne Stücke schneiden. Je dünner Ihre Lebensmittel geschnitten werden, desto schneller garen sie. Nehmen Sie zum Beispiel Hähnchenbrust, die einige Zeit in Anspruch nehmen kann, wenn Sie die ganze intakte Brust kochen. Durch das Schneiden in dünnere Scheiben können Sie viel Zeit sparen.
Beschriften Sie Ihre Küchenutensilien
Dies kann wirklich einen großen Unterschied in Ihrer Küche ausmachen. Wenn Sie täglich kochen, müssen Sie sich der Frustration bewusst sein, die damit einhergeht, dass Sie die benötigten Sachen nicht rechtzeitig finden. Sie krabbeln durch die Schränke und Schubladen, finden aber nicht die Zutat, die Sie in der nächsten Minute in Ihr Essen geben müssen, um das Gericht nicht zu ruinieren. Der beste Weg, dieses Problem zu lösen, besteht darin, Dinge zu beschriften. Sie werden gezwungen sein, die Dinge wieder an ihren Platz zu stellen. Sie möchten keinen Löffel in einen Behälter legen, den Sie für Messer vorgesehen haben, wenn auf dem Etikett eindeutig „Messer“ steht. So bleibt Ihre Küche organisiert und Sie sparen viel Zeit beim Kochen.
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