Avocados werden oft aus unserer Ernährung gestrichen, entweder weil der Mythos, dass sie schlecht für uns sind, oder einfach weil wir nicht wissen, wie wir sie in unsere täglichen Mahlzeiten integrieren sollen. Beenden Sie dieses Muster der Avocado-Vermeidung mit diesen Ideen, um sie vom Frühstück bis zum Abendessen zu verwenden.
Warum Avocados in deine Ernährung gehören
Während des Diätwahns zur Fettvermeidung wurde Avocados ein schlechter Ruf gegeben. Aber der Mythos, dass Avocados schlecht für uns sind, muss ein Ende haben. Es ist wahr, sie sind reich an Fett, aber sie sind reich an gut Fette, die für die Gesundheit Ihres Körpers von entscheidender Bedeutung sind. Sie sind auch eine Quelle für 20 essentielle Nährstoffe wie Kalium, Ballaststoffe und Folsäure. Außerdem haben sie eine weiche und nussige Qualität, die in der Obst- und Gemüsefamilie einzigartig ist, sodass sie einen einzigartigen Platz in der Kochabteilung einnehmen. Sie haben wirklich nichts zu verlieren und so viel zu gewinnen, wenn Sie Avocados in Ihre täglichen Mahlzeiten integrieren!
Beim Frühstück
Obwohl viele Leute die Avocado als Gemüse betrachten, handelt es sich tatsächlich um eine Frucht. Und wie isst man morgens am besten Obst? Smoothies! Avocados verleihen jedem morgendlichen Smoothie eine cremige Textur und einen nussigen Geschmack. Um sicherzustellen, dass Sie sie immer griffbereit haben, schneiden Sie eine Avocado in Würfel und legen Sie die Stücke in einen Reißverschlussbeutel. Bewahren Sie den Beutel im Gefrierschrank auf und werfen Sie morgens oder für einen schnellen Snack einfach drei oder vier Stücke in Ihr Mixgetränk.
Zum Mittagessen
Avocados sind eine großartige Möglichkeit, jedem Mittagessen gesunde Fette hinzuzufügen. Sie sind ein wichtiger Bestandteil eines guten Cobb-Salat, und sie verleihen Sandwiches eine köstliche Cremigkeit. Sie können Ihre eigenen erstellen Avocadoaufstrich für hausgemachte Wraps oder probieren Sie a Puten-, Avocado- und Erdbeerpanini für etwas ganz Neues und Aufregendes.
Als Vorspeise
In ihrem besten Reifezustand pürieren Avocados wunderbar zu einer cremigen Mischung. Mit nur wenigen zusätzlichen Zutaten kannst du ein leckeres Guacamole zum Servieren mit Chips oder Gemüse bei Ihrem nächsten Treffen.
Zeit für das Abendessen
Obwohl Avocados kein Problem damit haben, im Mittelpunkt eines Gerichts zu stehen, eignen sie sich auch gut als subtile Ergänzung. Zusammen mit anderen Gemüsen, Kräutern und Gewürzen ergeben sie eine köstliche Salsa, die sich hervorragend auf Burgern oder als Hühnchen- oder Rindfleisch-Topper eignet. Sie sind sich nicht sicher, ob Sie von der Idee überzeugt sind? Versuchen Sie es mit Steak und Avocado-Mais-Salsa, und sehen Sie, was Sie denken. Oder wenn Sie möchten, dass Ihre Avocados eine Hauptrolle spielen, zaubern Sie einen herzhaften Salat mit einem der beiden Andenhirse oder Kopfsalat als Basis und geben Sie einige Avocadostücke hinzu. Warum sollten Sie nicht gleichzeitig Ihre Geschmacksknospen und die Bedürfnisse Ihres Körpers befriedigen dürfen?
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