Die Welt ist kurz davor, mit der FIFA zu feiern Weltmeisterschaft findet in den nächsten Wochen in Brasilien statt. Hier sind einige köstliche Rezepte, die Sie zu Hause nachkochen können, um Sie in Stimmung zu bringen.
Die WM ist in vollem Gange, und was gibt es Schöneres, als authentisches und inspiriertes brasilianisches Essen in der eigenen Küche nachzukochen? Brasilianisches Essen basiert auf frischen Produkten, tollen Gewürzkombinationen, der Zugabe von getrockneten Nüssen und Früchten zu herzhaften Gerichten und einer Vielzahl von süßen Desserts, die selbst die hungrigsten Fans zufriedenstellen.
1. Rezept für brasilianisches Käsebrot
Blog: Herbst macht & macht
Brasilianisches Käsebrot, ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche, Bäckerei und Haushalt, ist köstlich und glutenfrei.
2. Rezept für brasilianische Hähnchen-Rezepte
Blog: Abendessen Gerichte & Desserts
Verpackt mit Trockenfrüchten, Nüssen, Hühnchen und Gewürzen, diese
3. Rezept für Acai-Frühstücksschalen
Blog: Kochen mit Büchern
Starten Sie mit diesen in den Tag Acai-Frühstücksschalen vollgepackt mit Trockenfrüchten, Nüssen und mehr, und du bist bereit für alles, was dir in den Weg kommt.
4. Brasilianisches Rezept für gegrilltes Flankensteak
Blog: Der Bauch meines Mannes
Brasilianisches gegrilltes Flankensteak wird perfekt gegrillt und mariniert in einer Mischung aus frischen Kräutern, Paprika und Gewürzen zu einem würzigen Fleischstück, das Ihre Beilagen begleitet.
5. Rezept für brasilianischen Fischeintopf
Blog: Was kocht Gaby?
Brasilianischer Fischeintopf, auch Moqueca genannt, ist voller authentischer Aromen wie Palmöl, Knoblauch und frischen Kräutern. Sie alle kommen zusammen mit Mahimahi und Garnelen, um dies zu einem brasilianischen Gericht zu machen, das man nicht vergessen sollte.
6. Rezept für brasilianischen Kokosreis
Blog: Oh, süßer Basilikum
Brasilianischer Kokosreis, das am besten zu frischem Fischeintopf oder sogar gegrilltem Steak serviert wird, ist am besten kochend heiß. Die zarte Kokosnuss verleiht dem einfachen Gericht ein erstaunliches Aroma.
7. Rezept für eine Garnelen- und Yuca-Bowl
Blog: Cynthia Presser, Kochen mit einem Twist
Dies Shrimps und Yuca Bowl, auch bekannt als escondidinho de camarão, ist ein authentisches brasilianisches Gericht mit frischen Garnelen und Yuca-Wurzeln, Zutaten, die heute in Brasilien und auf der ganzen Welt zu finden sind.
8. Brigadeiro-Rezept
Blog: Was kocht Gaby?
Brigadeiro, das klassischste und einfachste brasilianische Dessert, das Sie jemals zubereiten werden, besteht im Grunde nur aus drei Zutaten. Probieren Sie es vor dem Spiel aus.
9. Rezept für käsige frische Tomatenquadrate
Blog: Hungriges Essen Liebe
Obwohl es sich nicht um traditionelle brasilianische Gerichte handelt, sind diese käsige frische Tomatenquadrate perfekt mit der brasilianischen Flagge kombinieren.
10. Rezept für Kabeljau-Kroketten
Blog: Cynthia Presser, Kochen mit einem Twist
Kabeljau, insbesondere gesalzener Kabeljau, wird in der brasilianischen Küche häufig verwendet Kabeljau-Kroketten sind ein Paradebeispiel für die Verwendung von frischem Kabeljau in Rezepten.
11. Rezept für Gebäckbecher mit schwarzen Bohnen und Garnelen
Blog: Feinschmecker mit Familie
Diese Gebäckbecher mit schwarzen Bohnen und Garnelen wäre die perfekte Vorspeise, wenn sie allein serviert wird, oder ein großartiges Hauptgericht, wenn sie mit einem Salat serviert wird.
12. Rezept für Wolfsbarsch-Ceviche
Blog: Was kocht Gaby?
Dies Wolfsbarsch-Ceviche — mit Mangos, Gurken, Avocados und mehr — ist die perfekte Vorspeise an einem heißen Sommertag.
13. Rezept für Ananas-Caipirinha
Blog: Laylitas Rezepte
Schluck das Ananas Caipirinha ob Ihr Team gewinnt oder verliert – es ist bestimmt der Cocktail der WM.
14. Klassisches brasilianisches Tortenrezept
Blog: Cynthia Presser, Kochen mit einem Twist
Dies klassischer brasilianischer Flan ist seidig und süß und köstlich pur oder mit frischen Beeren serviert. Probieren Sie dieses Dessert, um den Sieg Ihres Lieblingsfußballteams zu feiern.
15. Rezept für Torta de Limão
Blog: Oh, süßer Basilikum
Torta de Lima, auch bekannt als Key Lime Bars, sind ein klassisches brasilianisches Dessert. Leicht herb, leicht süßlich, die cremige Textur dieses Riegels wird Sie dazu bringen, wiederzukommen.
16. Rezept für Passionsfruchtmousse
Blog: Laylitas Rezepte
Passionsfrucht gibt es in Püreeform und manchmal sogar frisch auf Ihren lokalen Märkten. Verwenden Sie es, um dies zu machen Passionsfrucht-Mousse, ein süßer Leckerbissen für Ihre FIFA-Party.
17. Rezept für gebratene Bananen aus Tucanos
Blog: Oh, süßer Basilikum
Tucanos gebratene Bananen, bekannt durch das gleichnamige brasilianische Restaurant, sind eine tolle Möglichkeit, Bananen zu verwerten. Denken Sie an eine Kombination aus Bananen Foster mit einer knusprigen Beschichtung.
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