Das neue Schuljahr hat gerade begonnen. Viele Kinder mit leuchtenden Augen und voller Enthusiasmus gehen mit Rucksäcken und teilweise iPads in den Unterricht. Aber wenn eines von drei Kindern in den USA übergewichtig oder fettleibig ist, was wir in die Schule packen Mittagessen, zusammen mit den Entscheidungen, die sie in der Schulkantine treffen, macht einen großen Unterschied in ihrer allgemeine Gesundheit.
Sparen Sie beim Schulessen Ihres Kindes ab?
Wir Eltern starten mit so viel Enthusiasmus und Aufregung in das Schuljahr. Wir wollen für unsere Kinder nur das Beste, besonders wenn es um ihr Mittagessen in der Schule geht. Diese Begeisterung verfliegt jedoch oft, wenn der Stress des Alltags einsetzt. Wir sind damit beschäftigt, Schulformulare auszufüllen, unseren Kindern bei den Hausaufgaben zu helfen und sie zu verschiedenen Sportveranstaltungen zu bringen. Wir lernen, Abstriche zu machen, nur um den Tag zu überstehen. Es überrascht nicht, dass wir oft zuerst Kompromisse in der Abteilung für gesunde Mahlzeiten eingehen, da die Zubereitung eines gesunden Mittagessens einige Zeit und Mühe erfordern kann. Aber sie müssen nicht.
Überwinde Hindernisse für eine gesunde Ernährung
Das Einpacken eines gesunden Schulessens kann auf den ersten Blick entmutigend erscheinen. Viele Eltern befürchten, dass ihre Kinder den Großteil ihres Mittagessens wegwerfen, weil ihnen das Eingepackte nicht gefällt. Außerdem müssen sie mit der ständig wachsenden Flut an Fast-Food-Angeboten konkurrieren, manchmal sogar in den Schulkantinen unserer Kinder.
Fassen Sie sich ein Herz: Die ultimative gesunde Lunchbox zu packen ist absolut möglich. Denken Sie daran, es einfach zu halten und Ihr Kind in den Prozess einzubeziehen. Gute Essgewohnheiten beginnen zu Hause und werden in der Schule auf die Probe gestellt. Der beste Weg, ungesunde Ernährungsgewohnheiten zu bekämpfen, besteht darin, Ihren Kindern von Anfang an gute Gewohnheiten beizubringen.
5 Tipps für ein gesundes Mittagessen für den Schulanfang
Befolgen Sie diese Grundregeln, wenn Sie ein gesundes Mittagessen für die Schule einpacken.
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Packen Sie kein „Gotcha“ ein! Lebensmittel
Es ist wichtig für Ihre Kinder, neue Lebensmittel zu Hause auszuprobieren, lange bevor Sie sie in ihre Brotdosen legen – Wenn du sie in der Schule mit einer neuen Essensauswahl überraschst, werden sie es höchstwahrscheinlich wegwerfen, ohne es zu versuchen es! Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind mit den Lebensmitteln vertraut ist, die Sie einpacken Vor du packst sie. Helfen Sie ihnen, zu Hause einen Geschmack für gesündere Lebensmittel zu entwickeln – dann werden sie diese Lebensmittel eher essen, als sie gegen etwas zu „tauschen“, das sie in der Schule finden.
Lehre sie gut
Kinder lernen am besten durch Vorbild. Essen Sie zu Hause eine Vielzahl gesunder Lebensmittel und gehen Sie mit Ihren Kindern einkaufen, während Sie ihnen frisches Obst und Gemüse beibringen. Bringen Sie ihnen bei, wie diese Lebensmittel angebaut werden und woher sie kommen. Beteiligen Sie sie an der Auswahl ihrer eigenen gesunden Mittagssnacks.
Machen Sie es sich einfach
Möchten Sie mit schnellem und einfachem Junk Food konkurrieren? Das Geheimnis besteht darin, gesunde Lebensmittel genauso schnell und einfach zuzubereiten wie Junk Food. Planen Sie verschiedene gesunde Mittagsgerichte im Voraus, wenn Sie mehr Zeit zum Nachdenken haben. Machen Sie sonntags große Mahlzeiten, die die ganze Woche über dauern. Sie können Ihr Kind sogar am Sonntagabend beim Kochen des Gerichts unterstützen lassen, bevor die Woche arbeitsreich wird. Verwerfen Sie alle Entscheidungen, deren Vorbereitung zu lange dauert, und behalten Sie diejenigen bei, die Sie schnell und ohne Stress erledigen können.
Gehen Sie natürlich und frisch
Lesen Sie Etiketten – aber machen Sie sich keine (zu großen) Sorgen um Kalorien, Fette und Zucker. Sicher, diese sind wichtig, aber wenn Sie mehr natürliche Alternativen und weniger verarbeitete Lebensmittel hinzufügen, sind Sie bereits im Spiel. Nehmen Sie schrittweise, aber stetige Veränderungen vor – auf diese Weise wird Ihr Kind sie eher akzeptieren.
Machen Sie mit!
Insgesamt bemühen sich die meisten öffentlichen Schulen, ihren Schülern gesündere Entscheidungen zu bieten, aber sie nehmen dies nicht für bare Münze. Schulen haben normalerweise eine Website, die Nährwertinformationen zu den täglichen Mittagsangeboten bietet. Wenn Ihre Schule diese Funktion nicht anbietet, bestehen Sie darauf, dass sie eine erstellt. Machen Sie sich mit den Speisemöglichkeiten der Cafeteria vertraut und haben Sie keine Angst, sich zu äußern, wenn Sie anderer Meinung sind. Mehrere Schulen haben auf die Bedenken der Eltern bezüglich einer gesünderen Lebensmittelauswahl reagiert. Fragen Sie nach einer Salatbar mit frischem Obst und Gemüse. Mehrere Schulen haben diese auf Wunsch von Eltern und Schülern mit hervorragenden Ergebnissen installiert.
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