Irischer Whisky-Schokoladenkuchen ist der Leckerbissen, den Sie unterwegs essen können – SheKnows

Ich habe Cupcakes schon immer geliebt. Sie geben Ihnen all diese köstlichen Kuchen in einer kleineren Packung. Sie werden noch besser, wenn Sie sie in ein Glas füllen und sie zu 100 Prozent mobilfreundlich machen.

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Dieser kleine Leckerbissen für unterwegs wird aus Cupcakes mit Irish Whiskey-Spitze hergestellt und mit einem minzigen Schlagsahne belegt. Außerdem hatte ich ein paar süße St. Patrick’s Day Streuseln herumliegen, also habe ich sie verwendet, um das Oberteil zu dekorieren. Wer liebt Streusel nicht?

Irischer Whisky-Schokoladenkuchen im Glasrezept

Dieser Schokoladenkuchen ist mit etwas irischem Whiskey gespickt und eignet sich perfekt zum Naschen für unterwegs. In einem kleinen Einmachglas mit Minze-Schlagsahne geschichtet, ist es auch mit festlichen Streuseln belegt.

Ergibt 24

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Backzeit: 20 Minuten | Inaktive Zeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde

Zutaten:

• 1 Packung dunkler Schokoladenkuchen-Mix
• 1 Tasse Wasser
• 1/3 Tasse Pflanzenöl
• 1/4 Tasse irischer Whiskey
• 3 große Eier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Dose gefrorener Schlagsahne, aufgetaut
• 1/4-1/2 Teelöffel Minzextrakt (mehr oder weniger, je nach persönlicher Vorliebe) 
• Grüne Lebensmittelfarbe, ein paar Tropfen
• St. Patrick's Day Streusel (optional)

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor und legen Sie entweder eine 24-Count-Cupcake-Pfanne mit Papiereinlagen aus oder sprühen Sie sie mit Antihaft-Kochspray ein und stellen Sie sie dann beiseite.
2. In eine Rührschüssel die Kuchenmischung, Wasser, Pflanzenöl, Irish Whiskey, Eier und Vanilleextrakt geben. 2 Minuten mischen, bis alles vollständig vermischt und glatt ist.
3. Füllen Sie jede Cupcake-Höhle zu etwa 2/3 mit dem Teig.
4. Etwa 20 Minuten backen, bis sie vollständig gekocht sind.
5. Lassen Sie die Cupcakes vor dem Zusammensetzen abkühlen.
6. Gib den Minzextrakt und die grüne Lebensmittelfarbe in den Behälter deines aufgetauten Schlagobers.
7. Zum Zusammenbauen 1 Cupcake halbieren und den Boden in ein 4-Unzen-Einmachglas geben. Top mit Schlagobers, Streuseln, der anderen Hälfte des Cupcakes und dann mehr Schlagobers und Streuseln.
8. Sie können auch ein 8-Unzen-Einmachglas verwenden, indem Sie einfach die Montageanleitung verdoppeln.

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