Wir lieben antihaftbeschichtete Pfannen zum Beispiel für die Zubereitung Jamie Olivers 45-Sekunden-Omelett, umdrehen perfekte Pfannkuchen, und machen Fisch mit knuspriger Haut, die nicht am Boden unserer Pfanne kleben bleibt, aber für alles andere bevorzugen wir Edelstahl. Schließlich ist es was Ina Garten Verwendet! Tatsächlich ist ihre Lieblingsmarke für Edelstahl-Kochgeschirr All-Clad. Normalerweise kann es etwas teuer sein, aber im Moment gibt es einen Klassiker All-Clad-Edelstahl-französische Pfanne für ein totales Schnäppchen bei Sur La Table, gerade rechtzeitig für all Ihre Weihnachtsküche (und Geschenke!).
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Diese 7,5-Zoll-Pfanne ist das perfekte kleine Arbeitstier für Ihre Küche. Es kann von der Herdplatte in den Ofen gehen, was sich ideal zum Braten eignet, und es ist groß genug zum Anbraten Steaks, Koteletts und Hähnchenschenkel, ohne dabei zu viel Platz in Ihrem Schrank einzunehmen gelagert. Es ist besonders ideal, wenn Sie normalerweise nur für ein oder zwei Personen kochen und eine 10- oder 12-Zoll-Pfanne sich wie übertrieben anfühlt.
Die All-Clad-Edelstahl-französische Pfanne kostet normalerweise 99,95 US-Dollar und ist jeden Cent wert, aber im Moment sind es nur 49,96 US-Dollar, ein totaler Schnäppchen für dieses Ina-zertifizierte Kochgeschirr in professioneller Qualität!
Manche Leute machen sich Sorgen um die Pflege ihres Edelstahlkochgeschirrs, aber es ist wirklich nicht so schwer. Es sollte nach jedem Gebrauch in warmem Seifenwasser gewaschen werden (warten Sie, bis die Pfanne abgekühlt ist, bevor Sie es waschen), und All-Clad sagt alles Verfärbungen oder hartnäckig anhaftendes Essen sollten mit Bar Keepers Friend entfernt werden (andernfalls kann diese Ablagerung im Laufe der Zeit dazu führen, dass das Essen Stock). Für deine Pfannen sollte keine Stahlwolle verwendet werden, da sie sie zerkratzen kann.
Achten Sie darauf, und dies ist die Art von hochwertigem Kochgeschirr, das Sie ein Leben lang halten kann. Nicht schlecht für einen Einkauf unter 50€!
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