Wir alle kennen die Qual der Wahl zwischen süßen und herzhaften Speisen, aber wenn wir beides kombinieren können, entsteht fast immer ein unschlagbares Duo. Mit einer Mischung aus beiden Geschmacksrichtungen werden Ihre Geschmacksknospen Ihnen sicherlich für die Fahrt danken. Nehmen Jamie Olivers saftiges Hühnchen mit Wein und Trauben gekocht oder Martha Stewarts süße Guacamole zum Beispiel; die beiden Köche meisterten die süß-herzhafte Kombination auf einzigartige - und einzigartig köstliche - Weise. Jetzt, Giada De Laurentiis ist hier mit ihrer eigenen süß-herzhaften Kombination: Traube und Rosmarin Focaccia.
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“Wir haben Ihre Wochenend-Back-Inspo genau hier: Trauben-Rosmarin-Focaccia!!! Dieses Rezept ist mit freundlicher Genehmigung von @chef_giancarla von @monteverdi_tuscany – und ja, es ist dasselbe, das sie in Episode 3 von #BobbyAndGiadaInItaly gemacht hat!“ Giadzy Instagram von De Laurentiis schrieb.
Wir müssen ehrlich sein, wir müssen die Focaccia noch probieren, aber es macht nur Sinn, dass De Laurentiis derjenige ist, der uns nach dem Gericht verlangt, bevor wir die Chance hatten, es selbst zuzubereiten. Wie der Starkoch in der Bildunterschrift erklärt, ist die Focaccia ein Gericht, das sie während der Dreharbeiten mit dem Küchenchef von Monteverdi in der Toskana zubereitet hat ihre Entdeckung+ show Bobby und Giada in Italien.
Das mit Trauben und Rosmarin angereicherte Knäckebrot ist eine köstliche Mischung. De Laurentiis teilte auf ihrer Website mit, dass ihr Lieblingsteil an dem Rezept die Art ist, wie die Trauben im Ofen platzen, „was sickert“ in den Teig und verleiht ihm noch mehr Geschmack.“ Wenn Sie sie finden, empfiehlt der Küchenchef, kleine rote Trauben in Ihrem hausgemachten zu verwenden Focaccia. Ah, es ist fast so, als wären wir selbst in Italien!
Holen Sie sich Giada De Laurentiis’ Rezept für Trauben-Rosmarin-Focaccia.
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