Es gibt kein Sommergetränk, das so erfrischend ist wie ein kühles, großes Glas frisches Limonade. Legen Sie Ihre Zitrusfrüchte Bäume zu arbeiten und einen leichten Krug dieses Durstlöschers für warmes Wetter zu zaubern.
Es gibt kein Sommergetränk, das so erfrischend ist wie ein kühles, großes Glas frisches Limonade. Setzen Sie Ihre Zitrusbäume ein und zaubern Sie einen einfachen Krug dieses Durstlöschers für warmes Wetter.
Der Schlüssel zu einer guten Limonade ist die richtige Balance zwischen sauer und süß. Wenn Sie als Kind jemals einen Limonadenstand betrieben haben, haben Sie wahrscheinlich ein säuerliches Gesicht gemacht, als Sie diese Probeladung von Zitronensaft und Wasser probiert haben. Die Lektion gelernt? Zitronen sind nicht süß.
Natürlich hat jeder seine eigenen Vorlieben, aber eine gute Ausgangsbasis für Limonade ist je 1 Tasse Zitronensaft, Zucker und Wasser. Aber mischen Sie diese noch nicht zusammen.
Das Geheimnis einer perfekten Limonade besteht darin, aus Wasser und Zucker einen einfachen Sirup herzustellen. Dadurch wird verhindert, dass Zuckerkörner auf den Boden des Limonadenkrugs fallen. Machen Sie einen einfachen Sirup, indem Sie Zucker und Wasser zu gleichen Teilen bei schwacher Hitze erhitzen. Rühren, bis sich der Zucker vollständig im Wasser aufgelöst hat. Dieser Sirup wird dünn sein, aber er hat die richtige Konsistenz, um ihn mit dem Rest des Wassers zu mischen, das Sie benötigen, um die Limonade zu beenden.
Um Ihre 1 Tasse frischen Zitronensaft zu erhalten, benötigen Sie etwa fünf große Zitronen. Im Durchschnitt produziert eine Zitrone etwa 1/4 Tasse Saft. Entsafte die Zitronen mit einem Entsafter oder einer Gabel in einen Messbecher. Entfernen Sie die Samen (und das Fruchtfleisch, falls gewünscht).
Um das zu beenden perfekte hausgemachte Limonade, mischen Sie den Sirup und den Zitronensaft in einem Krug und fügen Sie dann 3 bis 4 Tassen Wasser hinzu, um die Limonade nach Ihrem Geschmack zu verdünnen. Dieses Rezept geht auf der Seite der Süße. Wenn es Ihnen also etwas zu süß ist, mischen Sie mehr Zitronensaft unter, bis Sie den richtigen Geschmack erhalten.
