Wenn Ihre Kinder alt genug sind, um in der Küche zu helfen, aber nicht alt genug, um den Ofen zu benutzen, kein Backen Nachspeisen sind ein perfektes Geschenk zum Muttertag. Mama kann bei diesen einfachen kleinen Leckereien helfen oder die Zubereitung der Muttertagssüßigkeiten den Kindern überlassen.
Kinderfreundliche Dessertrezepte zum Muttertag
Erdbeeren und Sahne
Ergibt 4 bis 6 Portionen
Zutaten:
3 Unzen Frischkäse, sehr weich
1/4 Tasse Kristallzucker
3 Esslöffel Milch
1 Liter frische Erdbeeren, getrimmt, gespült und getrocknet
1/4 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
Richtungen:
1. Wenn die Kinder alt genug sind, um einen elektrischen Rührbesen zu verwenden, lassen Sie sie den Frischkäse, den Zucker und die Milch glatt schlagen. Andernfalls lassen Sie sie die Zutaten verquirlen.
2. Erdbeeren in die Frischkäsemischung tauchen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech anrichten. Einige Minuten ruhen lassen.
3. Während die Erdbeeren fest werden, die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen und alle 30 Sekunden umrühren, bis sie glatt ist.
4. Die geschmolzene Schokolade über die Erdbeeren träufeln. Bis zum Servieren kalt stellen.
Erdnussbutter Schokoladenkugeln
Ergibt 4 bis 6 Portionen
Zutaten:
1 Stange Butter, weich
2 Tassen grobe Erdnussbutter (weich, wenn gekühlt)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
16 Unzen Puderzucker
12 Unzen halbsüße Mini-Schokoladenstückchen
Richtungen:
1. Lassen Sie Ihre Kinder Butter, Erdnussbutter und Vanille in einer großen Schüssel verrühren, bis sich alles gut vermischt hat. Fügen Sie nach und nach Puderzucker hinzu und rühren Sie um, um Zucker in die Mischung zu integrieren.
2. Bringen Sie Ihren Kindern mit einem kleinen Eisportionierer bei, wie man aus der Erdnussbutter-Mischung Kugeln macht. Kugeln in den Schokoladenstückchen rollen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech anrichten. Kühlen Sie die Kugeln, bis die Erdnussbutter fest geworden ist oder bis sie servierfertig sind.
Einfach köstlicher Schokofondant
Ergibt 4 bis 6 Portionen
Zutaten:
1 Pfund Puderzucker
1/2 Tasse Kakaopulver
1/4 Teelöffel Salz
1/4 Tasse fettarme Milch
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Stange ungesalzene Butter
1 Tasse gehackte Walnüsse
1/2 Tasse gesüßte Kokosflocken
Richtungen:
1. Lassen Sie Ihre Kinder Zucker, Kakaopulver und Salz in einer mikrowellengeeigneten 8-Zoll-Quadratschüssel kombinieren. Milch und Vanille dazugeben und mit Butter bestreichen.
2. Stellen Sie die Pfanne in die Mikrowelle und kochen Sie sie 2 Minuten lang auf HIGH. Pfanne vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und rühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Nüsse in Fudge mischen und mit Kokos bestreuen. Mindestens 1 Stunde oder bis zum Servieren kalt stellen.
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