Gesundes Essen zu Hause ist ganz einfach. Sie steuern die Auswahl und wählen die Garmethoden. Wenn Sie unterwegs sind, ist das richtige Essen eine Herausforderung und es ist verlockend, den Neonschildern nachzugeben, die Sie dazu bringen, zusammenzubrechen und sich einen Burger in einer Tüte zu schnappen, um Sie durch den Tag zu bringen. Die Auswahl nahrhafter Lebensmittel für unterwegs ist mit ein wenig Willenskraft und Planung einfacher als Sie denken.
Sie werden nicht nur besser aussehen, wenn Sie sich so oft wie möglich gesund ernähren, Ihr Energieniveau wird auch höher sein und Sie werden die Selbstzufriedenheit haben, vernünftige Lebensstilentscheidungen zu treffen.
Einen Plan haben
Wenn Sie den Tag in der Stadt geschäftlich verbringen oder in einem örtlichen Einkaufszentrum lässig Kleidung einkaufen, schauen Sie sich die Restaurants an am Vorabend auf Ihrem Smartphone, Notizblock oder Laptop durch die Suche nach Restaurants in umliegenden Straßen oder im Essen Gericht. Sehen Sie sich ein paar Menüs an, um Ihren Gaumen anzuregen, damit Sie sich auf das Essen freuen und sich nicht von Aromen von frittiertem Essen und Pizza beirren lassen, wenn Ihr Hunger wächst. Sie sind anfälliger für schlechte Essensentscheidungen, wenn Ihre Geschmacksknospen Ihr Gehirn übersteuern. Der Thai Chicken Salad von Panera ist so lecker, frisch und sättigend – und hat nur 490 Kalorien! – dass Sie das schnelle und fettige Essen, das Sie auf dem Weg zum Ort gerochen haben, sofort vergessen werden. Sie werden auch mehr Kraft und weniger Schuldgefühle haben, während Sie durch Ihren Nachmittag navigieren.
Mischen Sie es zusammen
Es ist leicht, ins Stocken zu geraten, wenn Sie viel in der gleichen Nachbarschaft oder Kleinstadt essen. Erkunden Sie verschiedene unabhängige und betriebene Restaurants, fragen Sie Kollegen nach ihren Lieblingsrestaurants und probieren Sie neue ethnische Küchen. Beschränken Sie sich nicht auf Salate – es gibt viele Wraps, Sandwiches, Suppen und Vorspeisen, die genauso gesund – wenn nicht sogar gesünder – sind als viele grüne Salate und Obstsalate. Gönnen Sie sich zum Mitnehmen „Fusion“-Gerichte, indem Sie mehrere Gerichte aus verschiedenen Küchen für eine Mahlzeit bestellen und erfreuen Sie sich daran, wie gut ein afghanischer Salat zu einer chinesischen Suppe und einem italienisch inspirierten Panini passt Sandwich.
Konstruktive Dekonstruktion
Obwohl „dekonstruierte“ Gerichte normalerweise von trendigen Restaurants kreiert werden, um ihre Fantasie, sie geben den Gästen die Möglichkeit, auszuwählen, welche Teile der Mahlzeit sie essen und was sie essen möchten zurücklassen. Bei einem zerlegten Cheeseburger sind beispielsweise alle Komponenten auf dem Teller angeordnet, sodass Sie die Zwiebel zubereiten können, Tomaten-Salat-Topping in einen Salat geben, mit ein paar Stücken Hackfleisch belegen und Käse und Brot auf dem Teller. Sie können Gerichte auch diskret selbst zerlegen oder ein Restaurant wählen, das Ihnen freundlich zusagt ermöglichen es Ihnen, kalorienreiche oder fettreiche Mahlzeitenkomponenten durch gesündere Alternativen zu ersetzen, wenn Sie Auftrag.
Keine weiteren Entschuldigungen. Da sich die kulinarische Welt weiterentwickelt und die Verbrauchernachfrage nach gesünderen Mahlzeiten erfüllt, nimmt Ihre Auswahl an nahrhaften Lebensmitteln exponentiell zu. Betrachten Sie es als eine aufregende Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen zu erleben und gleichzeitig Ihren Körper mit gesunden Lebensmitteln zu verwöhnen.
Spitze
Wenn Sie regelmäßig in einem Lokal in der Nachbarschaft essen gehen, schlagen Sie dem Manager oder Eigentümer bitte gesunde Alternativen vor. Sie sind in der Regel bestrebt, auf die Vorlieben ihrer Gäste einzugehen, um Kunden aufzubauen und den Gewinn zu steigern.
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