Zitronen: Merken Sie sich diese Tatsache – wenn Sie Essen probieren und denken, dass „ein bisschen etwas“ fehlt, ist es 20 Prozent der Zeit Salz und die anderen 80 Prozent der Zeit Säure. Meine Lieblingssäure ist Zitronensaft, weil er strahlend wie Sonnenschein ist und ein Spritzer davon jedes Gericht zum Glitzern bringt. Außerdem hast du immer die Zutaten zur Hand, um ein erfrischendes Glas Limonade zuzubereiten. Kannst du jetzt nicht dazu kommen, ja, Apfelessig?
Salatgrün in Schachteln: Sicher, Sie denken vielleicht logisch, dass es klüger ist, loses Grün zu nehmen, weil es billiger ist, aber Sie liegen so unglaublich falsch. Ich wette mit dir 10 Dollar, dass du dir jede Woche ein paar lose Grüns kaufst und am Ende der Woche sie alle wirfst aus, weil Sie sie in die Gemüseschublade geworfen, aber nie benutzt haben, weil Sie sich nicht um das lästige Waschen kümmern wollten Sie. Oder du hast es einfach vergessen, weil du so rücksichtslos sein kannst. Dies wird mit verpacktem Salat nicht passieren.
