Dieser Dip ist köstlich! Avocados verbinden sich mit anderen frischen Bio-Zutaten zu einem Dip nach griechischer Art, perfekt für Partys.
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Diese traditionelle Soße nach griechischer Art wird ein wenig verändert, indem Avocados hinzugefügt werden, um sie in einen Dip zu verwandeln. Wenn Sie das nächste Mal einen schnellen und leckeren Dip brauchen, sammeln Sie einige Bio-Zutaten und probieren Sie dieses Rezept für Bio-Avocado-Tzatziki-Dip. Es ist perfekt für Partys, die mit frischem Gemüse und Pita-Chips serviert werden.
Rezept für einen Bio-Avocado-Tzatziki-Dip
Ergibt ungefähr 1 Tasse
Zutaten:
- 2 kleine Avocados, geschält, entkernt und in Würfel geschnitten
- 1/2-2/3 Tasse griechischer Naturjoghurt, nach Geschmack
- 1/2 Gurke, geschält, entkernt und gewürfelt
- 2-3 Esslöffel gehackter frischer Koriander
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Saft von 1/2 Limette
- 1/4 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
- 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken oder nach Geschmack
Richtungen:
- Avocadowürfel in eine Schüssel geben und mit dem Gabelrücken zerdrücken.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und gut vermischen.
- Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
- Vor dem Servieren etwa eine Stunde kalt stellen, damit sich die Aromen verbinden.
- Mit Gemüsesticks und Pita-Chips servieren.
Tauchen Sie ein in etwas Besonderes!
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