16 Grundnahrungsmittel, die Sie für Last-Minute-Mahlzeiten immer in Ihrer Speisekammer haben sollten – SheKnows

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Bewahren Sie diese 16 Heftklammern in Ihrem Speisekammer und Sie haben immer einen Backup-Plan, wenn Sie eine Last-Minute-Mahlzeit benötigen.

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1. Getrocknete Nudeln

trockene Nudeln in einem Topf

Bild: Christian Cable/Flickr

Apropos Pasta, es ist ein weiteres großartiges Grundnahrungsmittel. Sie können es mit der obigen Spaghetti-Sauce verwenden oder dies versuchen cremiger Cheddar-Nudelsalat.

2. Bohnen und Hülsenfrüchte in Dosen

Kichererbsen

Bild: RobynAnderson/Flickr

Bohnen und Hülsenfrüchte aus der Dose (einschließlich Refried Beans) sind fantastische Proteinquellen, die Sie vergessen lassen können, dass Sie eine vegetarische Mahlzeit essen – wie diese schneller mediterraner Kichererbsensalat.

3. Tomaten aus der Dose

Bild: frinz/iStock/Getty Images Plus/Getty Images

Ob ganz, gewürfelt oder zerdrückt, Dosentomaten bilden die Basis für viele Gerichte und können in den meisten Fällen problemlos durch frische Tomaten ersetzt werden. Versuchen hausgemachte italienische Spaghettisauce

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, die Sie zu jeder Pasta essen können, die Sie zur Hand haben – Sie können sogar ein wenig Hackfleisch hinzufügen, wenn Sie möchten.

4. Reis

Reis

Bild: papayatreelimited/Flickr

Reis kann mit fast allen Zutaten verwendet werden, die Sie zur Hand haben, um eine herzhafte, wohltuende Mahlzeit zuzubereiten. Dafür cremiger Hühnchen-Reis-Auflauf, ersetzen Sie die hausgemachte Sauce durch ein paar Dosen Champignoncreme oder Hühnersuppe und nutzen Sie noch mehr Grundnahrungsmittel aus der Vorratskammer.

5. Dosencremesuppe

Rahmsuppe kann

Bild: stevendepolo/Flickr

Ob Hühnchen, Champignons oder Brokkoli, Kondenscremesuppen aus der Dose finden ihren Weg in viele Aufläufe und Eintopfgerichte. Versuchen Sie es zu machen käsiges Brokkoli-Hühnchen und Reis um einige wichtige Gemüse in die Ernährung Ihres Kindes einzuschleusen, ohne dass es zu einem Jammerfaktor kommt.

6. Kartoffeln

Kartoffeln

Bild: 16:9-Hinweis/Flickr

Kartoffeln können mit etwas Fleischresten, Barbecue oder Chili schnell zu einer Mahlzeit werden. Versuche dies mit Chili gefüllter Bäcker für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen.

7. Haferflocken

Hafer

Bild: sweetbeetandgreenbean/Flickr

Hafer wird verwendet, um viele gesunde Rezepte zuzubereiten, wie diese gesunder Truthahn Hackbraten.

8. Thunfisch oder Hühnchen in Dosen

Thunfisch in der Dose

Bild: TheGiantVermin/Flickr

Thunfisch- und Hühnchenkonserven können oft gegeneinander ausgetauscht und in Abendessenrezepten verwendet werden, die dazu neigen, andere Vorrats- und Gefrierschrank-Grundnahrungsmittel zu verwenden, so dass sie eine proteinreiche Vorratskammer erfordern. Versuche dies schnelle Thunfischpfanne Rezept mit Thunfisch oder Hühnchen.

9. Brühen und Aktien

übrig gebliebene Hühnerbrühe

Bild: Juan-Calderon/Flickr

Ob Konserven, Würfel oder Granulate, Hühner-, Rinder- oder Gemüsebrühen sind vielseitig einsetzbar. Neben der offensichtlichen Suppe mögen wir das Mageres Hühnchen und Brokkoli Alfredo.

10. Erdnussbutter

Glas Erdnussbutter

Bild: mrsdkrebs/Flickr

Wir schlagen nicht vor, dass Sie zum Abendessen einen PB & J-Sammie essen (es sei denn, Sie rollen so), aber Erdnussbutter ist handlicher, als die Leute denken. Streichen Sie es auf Pfannkuchen oder Waffeln, verwenden Sie es, um hausgemachte Erdnussbutter-Dressings zuzubereiten, oder probieren Sie es aus leckeres asiatisches Pad Thai.

11. Pfannkuchen/Waffelmischung

Pfannkuchen und Waffel-Mix

Bild: edwardkimuk/Flickr

Pfannkuchenmischung ist wirklich vielseitig und kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Brot- und Gebäckrezepten zuzubereiten. Das wirst du lieben Einfaches Tostada-Pizza-Rezept genauso wie Ihre Kinder.

12. Cracker oder Brezeln

Brezeln

Bild: dlofink/Flickr

Sicher, sie sind großartige Snacks, aber sie können auch zerkleinert werden, um Füller für Hackbraten oder Burger zu machen – oder sogar als Überzug für so etwas verwendet werden Hähnchenbissen in Brezelkruste.

13. Die „Big 10“ Gewürze

Gläser mit verschiedenen Gewürzen

Bild: larryjh1234/Flickr

Obwohl es von Person zu Person variieren kann, gibt es 10 grundlegende Gewürze (zusätzlich zu Salz und Pfeffer), mit denen jeder Koch beginnen sollte. Sie können Ihrer Sammlung jederzeit weitere hinzufügen.

  1. Italienische Würze
  2. Knoblauchpulver
  3. Zwiebelpulver oder Flocken
  4. Kreuzkümmel (leicht rauchig, mexikanisch/Tex-Mex)
  5. Petersilie oder Koriander (frisch – unterschiedlich, können sich aber oft gegenseitig ersetzen)
  6. Chilipulver (rauchig, milde Würze, Mexikanisch/Tex-Mex)
  7. Zerkleinerte rote Paprika
  8. Piment (kann oft anstelle von Zimt, Ingwer oder Muskat verwendet werden)
  9. Salbei- oder Geflügelgewürz (erdig, wird oft bei Geflügel verwendet)
  10. Rosmarin (duftend, kiefernartig)

Möglicherweise benötigen Sie zusätzliche Gewürze, um es zuzubereiten, aber diese Trockenreibe- und Gewürzmischung kommt zur Not zusammen.

14. Nüsse und Samen

Glas Nüsse

Bild: Der reisende Penner/Flickr

Denken Sie über die Snackbox hinaus, indem Sie Nüsse als Krusten für Fleisch, als Ergänzung zu Nudeln oder in Salaten verwenden – wie Hühnersalat mit Trauben und Walnüssen.

15. Trockenobst

getrocknete Preiselbeeren bilden ein Herz

Bild: k.segars/Flickr

Getrocknete Früchte können in Pfannkuchen oder Waffeln, Müsli oder Müsli geworfen werden, aber unsere Lieblingsverwendung sind Salate wie diese einfacher gemischter grüner Salat mit Preiselbeeren.

16. Öl & Essig

Essig und Öl

Bild: Markyboy81/Flickr

Öl und Essig können zusammen oder allein verwendet werden, um Dip-Saucen herzustellen, Gerichte zu verfeinern oder aufzuhellen und vieles mehr. Wir empfehlen entweder Rotwein oder Balsamico-Essig, die am vielseitigsten für grüne Salate oder Nudelsalate sind (und Rotwein kann oft für andere verwendet werden). Dies Rezept für griechisches Dressing verwendet mehrere Ihrer Must-Stock-Gewürze (ersetzen Sie einfach italienische Gewürze für Oregano und Basilikum).

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