Was ist das beliebteste Gewürz in Ihrem Regal? Das hängt wohl von der Jahreszeit ab, oder? Der Herbst verlangt zum Beispiel nach einer Prise Kürbisgewürz in alles während eine großzügige Verwendung von Oregano gut zu Paprika und Zwiebeln für Ihr Sommer-BBQ passt. Dennoch gibt es bestimmte Gewürze, mögen Zimt, die wir alle das ganze Jahr über greifen, daher ist es am besten, immer eine hochwertige Version in ihrer Gewürzschublade vorrätig zu haben.
Zimtgewürz ist wirklich alles schön, weil es so vielseitig ist. Es wird aus der Rinde verschiedener Baumarten gewonnen und kann sowohl zu herzhaften Speisen als auch zu süßen Leckereien hinzugefügt werden. Es ist Vorteile gehen auch über den Geschmack hinaus: Zimt ist köstlich aromatisch, verströmt einen warmen, beruhigenden Duft und enthält außerdem essentielle Nährstoffe wie Mangan (a Mineral, das Ihr Gehirn und Nervensystem unterstützt), Ballaststoffe (die Ihre Zuckeraufnahme regulieren und Sie – ähm – regelmäßig halten) und Kalzium (für starke Knochen und Zähne).
Um Ihrem morgendlichen Getränk eine Barista-Note zu verleihen, fügen Sie eine Prise Zimt zu Tee, Kaffee oder sogar der warmen Milch Ihres Kindes hinzu. Sie können Zimt über Erdnussbutter-Bananentoast streuen, in Kuchenteig, auf Popcorn-Schalen für Filmabende und, Ob Sie es glauben oder nicht, das Gewürz passt auch gut zu Fleisch wie Schweinefleisch, Frikadellen und Hühnchen – die Möglichkeiten sind endlos.
Fassen wir also zusammen: Zimt ist gut für Sie, gut für Ihre Familie, riecht fantastisch und kann in praktisch jedem Rezept verwendet werden, das Sie für richtig halten. Wenn Sie aus irgendeinem Grund derzeit nicht alles aufsetzen, finden Sie hier die besten Zimtgewürze, um einen guten Vorrat zu haben.
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1. Bio-Weiser Ceylon-Zimt
Sie möchten genau darauf achten, woher die Gewürze in Ihrer Küche stammen, um sicherzustellen, dass sowohl Sie als auch Ihre Familienmitglieder nur die besten Zutaten für ihren Körper zu sich nehmen. Marken wie Organic Wise legen Wert auf qualitativ hochwertige Produkte und Ceylon Cinnamon ist da keine Ausnahme. Es ist USDA-zertifiziert, stammt aus der hochwertigsten und neuesten Zimternte und wird in kleinen Mengen sowie in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert, um Frische zu garantieren.
Darüber hinaus unterscheidet sich Ceylon Cinnamon von Cassia Cinnamon, auch bekannt als das Zeug, das Sie normalerweise in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen würden. Ersteres enthält deutlich weniger Cumarin (einen Aromastoff) als letzteres, was in großen Mengen zu Leberschäden führen kann. Zertifiziert biologisch vom Colorado Department of Agriculture, können Sie sich gut fühlen, wenn Sie eine Prise Organic Wise hinzufügen Ceylon-Zimt zu den Mahlzeiten und Süßigkeiten Ihrer Familie, da Sie wissen, dass diese Hauptzutat völlig frei von schädlichen Stoffen ist Füllstoffe.
2. Frontier Co-Op Zimtpulver
Das Zimtpulver von Frontier Co-Op sieht vielleicht ähnlich aus wie das Zeug, das Sie in Flaschen in den Regalen von Lebensmittelgeschäften sehen würden, aber Sie sollten Zimt nicht nach seinem pulverförmigen Aussehen beurteilen. Lesen Sie stattdessen das Etikett und Sie werden feststellen, dass dieses Zimtpulver tatsächlich eine Zusammenstellung von Bio-Ceylon ist, das nachhaltig angebaut und aus Sri Lanka bezogen wird. Sie werden auch feststellen, dass der Zimt von Frontier Co-op im Vergleich zu anderen Marken keinen enthält Zusatzstoffe oder Chemikalien, was bedeutet, dass Sie Rezepten ein oder zwei zusätzliche Spritzer hinzufügen können, ohne Angst zu haben Folgen. Darüber hinaus spendet die mitgliedseigene Genossenschaft 4 Prozent ihres Vorsteuergewinns für soziale Zwecke, sodass Ihr Einkauf nicht nur für Ihre Familie, sondern auch für andere von Vorteil ist.
3. Einfach Bio Ceylon Zimt
Wenn Sie nicht der Typ sind, der das Gewürz jeden Morgen großzügig in Ihren Topf mit Haferflocken streut, wird die 2-Unzen-Glasflasche von Simply Organic eine ganze Weile halten. Der „echte“ Zimt ergibt einen fruchtig-warmen Geschmack und verströmt ein würziges Aroma, von dem man beim Kochen einfach nicht genug bekommen kann. Ein Hauch von dem Zeug und wir denken, es ist sicher zu sagen, dass der Name immer noch steht. Aber für den Fall, dass sein Geruch nicht ausreicht, um Sie zu verkaufen, gibt Simply Organic mit jedem Kauf etwas an ökologische und nachhaltige Landwirtschaftsgemeinden zurück.
4. McCormick gemahlener Zimt
Wenn du an Zimt denkst, denkst du an McCormick? Dieser Kunststoffbehälter ist ein klassisches Grundnahrungsmittel in der Küche und kann jahrelang in Ihrer Küche bleiben. Das tiefe, warme Gewürz, das als "canela modila" bezeichnet wird, was spanisch für "gemahlener Zimt" ist, ist gentechnikfrei und enthält keine Zusatzstoffe, Füllstoffe oder andere verdächtige Zutaten.