Reduzieren Sie Ihr Essensbudget und verdienen Sie vielleicht sogar ein bisschen Geld mit diesen drei Tipps.
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Bildnachweis: Ben Bloom/Photodisc/Getty Images
t Das Auf und Ab des Weltmarktes lässt die Preise für Grundgüter, zu denen auch Lebensmittel zählen, weiter steigen. Dreimal am Tag herauszufinden, welches Essen auf dem Tisch serviert werden soll, ist eines der Grundbedürfnisse, die wir alle erfüllen müssen.
t Verschiedene wirtschaftliche Missstände, wie Rezessionen, treffen die US-Verbraucher stark. Da die jüngste Rezession in den Köpfen der Amerikaner noch frisch ist, besteht nach wie vor die Sorge, wie wir uns in Zukunft an dieselbe Situation anpassen können. Für den Fall, dass es zu einem weiteren Wirtschaftsabschwung kommt, finden Sie hier drei rezessionszerstörende Lebensmittelideen, die Sie umsetzen können.
Etablieren Sie Ihr eigenes mobiles Food-Business
t Es reicht heute nicht mehr aus, sich auf das monatliche Gehalt zu verlassen. Viele Menschen entscheiden sich für einen Zweitjob. Angesichts der steigenden Arbeitslosenquoten kann es jedoch klüger sein, eine andere Einkommensquelle einzurichten.
t In den letzten Jahren sind mobile Lebensmittelunternehmen immer beliebter geworden, vor allem weil diese Art von Investition weniger kostet als ein brandneues Gourmetrestaurant. Die Gründung dieses Unternehmens erfordert Recherche und Vorbereitung.
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- Wählen Sie die Art des mobilen Lebensmittelgeschäfts.
t Es gibt viele Arten dieses Geschäfts zur Auswahl – Kioske, Karren, Imbisswagen, Catering-Einheiten oder „Bustaurants“ (umgebaute Busse). Das Menü variiert für jeden Typ, abhängig von der Größe des Wagens oder des Fahrzeugs. Du solltest auch recherchiere den benötigten Geldbetrag um eine bestimmte Art von mobilem Food-Business anzukurbeln.
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- Seien Sie sich der gesetzlichen Bestimmungen bewusst.
t Papierkram kann ermüdend sein, aber ohne die erforderlichen Genehmigungen kann niemand einfach ein mobiles Lebensmittelgeschäft aufbauen. Suchen Sie nach allen erforderlichen Lizenzen, Steuergenehmigungen und -bescheinigungen, Gesundheits- und Sicherheitsgenehmigungen, Versicherungs- und Zonengesetzen.
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- Wissen, wie man das Geschäft führt.
t Es ist wichtig, den besten Standort zu finden. Dabei gilt es aber auch einiges zu beachten: den Parkplatz, den Stauraum für die Wagen oder Fahrzeug bei Nichtgebrauch, die Koch- oder Zubereitungseinrichtungen, die Ausrüstung und die Marketingstrategien (wenn erforderlich).
t Zu den erfolgreicheren Streetfood-Unternehmen in den USA zählen Streetza Pizza, CupcakeStop und Mmmpanadas.
Sparen Sie Geld bei Lebensmittelausflügen
t Unabhängig davon, ob Sie allein oder mit der Familie leben, es gibt viele Möglichkeiten, beim Einkaufen Geld zu sparen.
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- Erstellen Sie ein Lebensmittelbudget.
t Das monatliche Budget für Lebensmittel verschlingt einen Großteil des Gehalts einer Person. Erstellen Sie ein Essensbudget und einen Essensplan und verpflichten Sie sich dann, diesen zu befolgen. Wie bei anderen finanziellen Prioritäten überprüft eine weise Person regelmäßig, ob sie das festgelegte Lebensmittelbudget einhält oder darüber hinausgeht.
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- Machen Sie eine Bestandsaufnahme Ihres Lebensmittelbestands, bevor Sie in den Laden gehen.
t Oft listen die Leute nur die Lebensmittel auf, die sie kaufen möchten, ohne richtig einzuschätzen, was sie noch haben. Es kann vorkommen, dass Sie genug Lebensmittel in der Speisekammer oder im Kühlschrank haben, um mehrere Mahlzeiten zuzubereiten. Sie können Ihr Lebensmittelbudget reduzieren, indem Sie diese Artikel von Ihrer Liste entfernen.
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- Verschwenden Sie keine Lebensmittel.
t Behalten Sie das Verfallsdatum von Lebensmitteln im Auge. Sie können auch Reste verwenden, um weitere Mahlzeiten zuzubereiten, solange diese richtig gelagert werden.
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- Profitieren Sie von Lebensmittelgutscheinen und Rabatten.
t Jeder liebt einen guten Rabatt. Nutzen Sie Lebensmittelgutscheine, um Ihr Budget zu schonen. Sie müssen jedoch die richtigen Berechnungen durchführen, um sicherzustellen, dass Sie mit den Coupons wirklich Geld sparen.
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- Suchen Sie nach alternativen Lebensmittelgeschäften.
t Neben den beliebten Lebensmittelgeschäften gibt es möglicherweise andere Geschäfte in Ihrer Nähe, die Produkte zu einem günstigeren Preis verkaufen. Einige von ihnen sind Ihnen möglicherweise unbekannt, da sie nicht viel in Marketing investieren. Ihr Budget für Marketing geht stattdessen darauf, ihren Kunden Schnäppchen anzubieten. Fragen Sie herum, um herauszufinden, wo sich diese Geschäfte befinden.
Züchte dein eigenes Essen
T Erstellen Sie Ihre eigene Bio-Lebensmittelfarm mag für manche eine mühsame Aufgabe sein, aber es gibt viele Vorteile.
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- Mehr Einsparungen.
t Der Anbau eigener Lebensmittel ist ein todsicherer Weg, um Ihr monatliches Lebensmittelbudget zu reduzieren. Da Sie Gemüse und Kräuter in Ihrem eigenen Garten pflücken, können Sie stattdessen einen Teil Ihres Einkaufsgeldes auf Ihr Sparkonto umleiten. Dies schont auch Ihr Benzin- und Pendlerbudget, da Sie nicht mehr häufig in den Laden fahren müssen.
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- Mehr Ernährung.
t Biologisch angebaute Lebensmittel enthalten mehr Mineralien und Nährstoffe als solche, die mit verschiedenen Chemikalien und Pestiziden angebaut werden. Außerdem schmecken biologisch angebaute Lebensmittel viel besser als die, die in den Geschäften gekauft werden.
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- Haben Sie eine gute Nahrungsquelle abzüglich der Chemikalien.
t Pestizide sind grundsätzlich Gifte zur Bekämpfung von Schadorganismen. Diese können jedoch auch den Menschen betreffen. Studien zeigen, dass die meisten Chemikalien, die beim Anbau von Lebensmitteln verwendet werden, krebserregend sind. Wenn Sie Ihre eigene Nahrung anbauen, müssen Sie sich keine Sorgen um diese Chemikalien machen, da Sie sicher sind, was in Ihre Pflanzen gelangt.
t Wie ein altes Sprichwort sagt: Vorbeugen ist besser als heilen. Wer weiß angesichts der Lage des Weltmarktes, wann die nächste Rezession eintritt? Seien Sie gut vorbereitet und nutzen Sie diese rezessionszerstörenden Essensideen zu Ihrem Vorteil.
