Egal, ob Sie ein schnelles Mittagessen für Ihre Kinder oder ein einfaches, schnelles Mittagessen für sich selbst suchen, wir haben die Antworten mit superschnellem Mittagessen Ideen.
Reste
Werfen Sie Reste nicht weg – verwenden Sie sie am nächsten Tag zum Mittagessen. Von Hackbraten über Pasta bis hin zu Roastbeef kann jede Art von Resten zu einem superschnellen Mittagessen verarbeitet werden. Einige Lebensmittel können einfach aufgewärmt werden, während andere zu Sandwiches oder Salaten verarbeitet werden können. Gegrilltes Hähnchen ist äußerst vielseitig. Es kann in eine Pita mit Gemüse gefüllt, auf einen grünen Salat gegeben oder in übrig gebliebene Nudeln zerkleinert werden.
Fertiggericht
Shoppen Sie smart, wenn Sie Fertiggerichte kaufen. Suchen Sie nach Optionen, die leicht zu essen und voller hausgemachter Leckereien sind – wie SMUCKER’S® Uncrustables®. Diese Sandwiches zum Mitnehmen sind perfekt für viel beschäftigte Familien. Bewahren Sie sie einfach im Gefrierschrank auf und packen Sie sie in Ihr Mittagessen, bevor Sie morgens das Haus verlassen. Mittags sind sie aufgetaut und verzehrfertig. Ihre Kinder werden diese guten altmodischen Erdnussbutter- und Gelee-Sandwiches lieben – und sie haben nicht die Kruste.
Individuelle Pizzen
Mit einem englischen Muffin, Fladenbrot oder ganzem Pita als Kruste können Sie im Handumdrehen einzelne Pizzen für das Mittagessen zubereiten. Fügen Sie einfach ein wenig Pizza oder Tomatensauce hinzu, gefolgt von gehacktem Gemüse und etwas von Ihrem Lieblingskäse. Grillen Sie in Ihrem konventionellen oder Toaster nur ein paar Minuten, um im Handumdrehen eine Mini-Pizza zuzubereiten.
Roll-Ups
Für Mütter (und Kinder) unterwegs ermöglichen Tortillas und andere Fladenbrote die Zubereitung von Roll-up- oder Wrap-Sandwiches, die einfach zuzubereiten und zu essen sind. Sie können so ziemlich alles in eine Tortilla geben und aufrollen, von Gemüse über Thunfisch bis hin zu Bohnen.
Panini-Sandwiches
Am Wochenende möchten Sie nicht stundenlang in der Küche stehen, aber Ihre Kinder haben genug von kalten Sandwiches. Geben Sie ihren Sandwiches ein schnelles Makeover, indem Sie sie in Ihrer Panini-Presse grillen. Jeder liebt die köstliche Güte von Toastbrot und ihre Lieblingsfüllungen.
Hummus
Dieses Mittagessen ist nicht nur schnell – es ist auch gesund. Schlagen Sie etwas Hummus in Ihrer Küchenmaschine (oder verwenden Sie einfach die vorgefertigte Sorte aus dem Laden) und servieren Sie sie mit Bio-Tortilla-Chips, Vollkorn-Pita-Wedges und frischem rohem Gemüse zum Dippen.
Smoothies
Trinken Sie Ihr Mittagessen. Obst- und Gemüse-Smoothies sind eine großartige Möglichkeit, mit Leichtigkeit eine Menge Nährstoffe zu sich zu nehmen. Geben Sie einfach Ihre Lieblingsprodukte mit etwas Eis in den Mixer und Sie haben in wenigen Minuten ein trinkbares Mittagessen.
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