Es kann eine große Herausforderung für Eltern sein, Mittagessen zuzubereiten, die einigermaßen gesund und lecker sind. Je mehr Sie Ihre Kinder in die Planung und Zubereitung ihres Schulessens einbeziehen, desto wahrscheinlicher werden sie es essen. Der Anfang ist der Lebensmittelladen, wo Sie Ihre Kinder in die Lebensmittelauswahl einbeziehen können, ein Prozess, der anfangs möglicherweise ein wenig Kompromisse erfordert.
Tipps für gesundes Mittagessen
1. Blättern Sie mit den Kindern durch einige kindgerechte Kochbücher auch und lassen Sie sie Rezepte ausprobieren, die ihnen gefallen. Dies ist auch eine großartige Möglichkeit, die Vielfalt der Lebensmittel zu erweitern, die Ihre Kinder essen werden. Experimentieren Sie gemeinsam zu Hause, aber packen Sie die sicheren Dinge für die Schule ein.
2. Versuch auch Brainstorming einer groben Liste von Mittagessen, auf die Sie sich beide einig sind
und hängen Sie diese Liste der Lieblingsspeisen an die Kühlschranktür, vergessen Sie nicht, ein paar lustige Dinge hinzuzufügen, bei deren Zubereitung Ihre Kinder helfen können. Meine Kinder machen und stimmen zu, das zu essen, was ich einpacke, solange es auf der Liste steht. Wenn Kinder die Planung übernehmen und sich zumindest einige für ihr eigenes Mittagessen in der Schule vorbereiten, ist es weniger wahrscheinlich, dass sie sich beschweren. Packen Sie ab und zu eine Lunchbox-Überraschung wie eine Notiz, einen Aufkleber oder einen Lutscher ein. Es ist eine einfache Geste, die Ihren Kindern zeigt, dass Ihre Gedanken bei ihnen sind, auch wenn sie in der Schule sind.3. Ich hatte den größten Lunchbox-Erfolg, als ich es getan habe verpackte kleine Mengen verschiedener Lebensmittel. Ein besonderes Mittagessen kann eine Käsetortilla beinhalten, die in Folie gewickelt ist, um sie warm zu halten, ein paar Taquitos oder Hühnchenbissen für italienische Mädchen, etwas übrig gebliebenen spanischen Reis und eine Handvoll süße Kirsch- oder Traubentomaten (die Kinder tun so, als wären sie Süßigkeiten und haben andere Kinder am Mittagstisch davon überzeugt, dass sie süß sind behandelt). Wenn ich Kekse oder unsere hausgemachten Brownies hinzufüge, füge ich normalerweise ein paar Extras hinzu, die ich mit Freunden teilen kann. Denken Sie daran, Sie rüsten Ihre Kinder für sozialen Erfolg!
