Snickerdoodles mit dem gewissen Etwas!

Jeder liebt Snickerdoodles, wie wäre es also, diesen klassischen Keks mit Kardamom und Ingwer zu würzen? Diese köstlichen Snickerdoodles-Kekse sind einfach zuzubereiten und eine tolle Abwechslung zu einem saisonalen Keks.

Verwandte Geschichte. Ariel Young ist nach dem schrecklichen Crash von Britt Reid endlich zu Hause, steht aber vor einer langen Genesung

Gewürzte Snickerdoodles

Ergibt etwa 48 Kekse

Zutaten:

• 2 3/4 Tassen Allzweckmehl
• 2 Teelöffel Weinstein
• 1/2 Teelöffel koscheres Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1 Teelöffel gemahlener Kardamom
• 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1 Tasse Margarine; erweicht
• 1 1/2 Tassen Kristallzucker
• 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• 2 Eier
• 1/2 Tasse Zucker
• 2 Teelöffel gemahlener Zimt

Richtungen:

1. Mehl, Weinstein, Salz, Backpulver, Zimt, Kardamom und Ingwer vermischen; beiseite legen.
2. Margarine und Zucker cremig schlagen, Vanille unterrühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vollständig eingearbeitet.
3. Fügen Sie die trockene Mischung zu der cremigen Mischung hinzu und mischen Sie, bis sie kombiniert ist.
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4. In einer separaten Schüssel 1/2 Tasse Zucker und 2 Teelöffel Zimt vermischen.
5. Zu Kugeln formen und in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
6. Legen Sie die Teigbällchen auf ein ungefettetes Backblech mit einem Abstand von etwa 5 cm.
7. Backen Sie 350 Grad F für 10-12 Minuten.

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