Da wir während der kalten Jahreszeit zu Hause bleiben, haben wir einen Weg gefunden, uns warm zu halten, ohne uns in unsere Decken einzukuscheln: Backen (OK, vielleicht faulenzen wir auch noch in einem Stapel Decken). Viele von uns stecken tief in der Keksbackerei (wir sehen dich an Martha Stewart), und unser Italienische Food Queen, auch bekannt als Giada De Laurentiis hat gerade ihre neueste Version von festlichen, eintauchbaren Backwaren geteilt: New and Improved Holiday Biscotti.
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Ein von Giadzy (@thegiadzy) geteilter Beitrag
De Laurentiis teilte auf Instagram ein Bild ihrer rot-weiß-grünen Kreation und schrieb: „Wer backt heute noch Kekse? Wenn Sie dem Angebot noch etwas hinzufügen möchten, sind die Weihnachtsbiscotti von @Giadadelaurentiis immer ein Gewinner – und sie sind ein tolles Geschenk für Freunde, Familie und Nachbarn!“
Die Köchin teilte das Rezept auf ihrer Giadzy-Website mit und schrieb: „Ich verbessere immer mein altes! Rezepte, und ich habe diesen etwas knuspriger und knuspriger gemacht – und auch ein bisschen einfacher zu machen!“
De Laurentiis geht nicht näher darauf ein, wie dieses neue und verbesserte Weihnachtsbiscotti-Rezept einfacher zuzubereiten ist, aber wenn sie das sagt, glauben wir ihr! Und einige schnelle Recherchen auf der Website geben einen Hinweis: Während die Gesamtzeit für die Zubereitung dieses Rezepts fast 3 Stunden beträgt, beträgt die tatsächliche Zubereitungszeit nur 15 Minuten – weniger als die Originalversionist 25 Minuten.
Noch eine tolle Sache über das italienische Gebäck des Küchenchefs? Die Biscotti von De Laurentiis können im Voraus zubereitet werden und sind gefrierfreundlich. Sie stellt fest, dass diese in „einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage“ aufbewahrt werden können oder Sie können „sie in Folie einwickeln und in wiederverschließbaren Plastiktüten bis zu 3 Wochen einfrieren“.
Klingt für uns nach einem Plan!
Holen Sie sich Giada De Laurentiis’ Neues und verbessertes Holiday Biscotti-Rezept.
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