Es gibt viele Möglichkeiten, Geflügel zuzubereiten, aber wir bevorzugen es gebraten. Es ist einfacher als Sie denken, zartes, saftiges Fleisch zu bekommen, das in perfekt knusprige Haut gehüllt ist, und wir haben unsere Lieblingsmethoden zusammengefasst.
1. Gebratenes Hühnchen
Dieses Brathähnchen-Rezept ist so einfach wie es nur geht, aber seine Einfachheit macht es so lecker. Ohne jede Menge spezielle Aromen und Saucen passt es zu allem.
2. Putenkeulen mit Kräuterbraten
Es ist nicht erforderlich, einen ganzen Truthahn zu braten, wenn Sie eine kleine Menge servieren. Versuchen Sie es stattdessen nur die Beine braten.
3. Asiatisch inspiriertes Brathähnchen
Bei Hühnchengerichten kommt man leicht ins Stocken, aber dieses Gericht wird Ihnen helfen, dieses Problem zu lösen. Sojasauce, Sesamöl, Ingwer und Honig machen es wie kein anderes Brathähnchen, das Sie je gegessen haben.
4. Knusprig gebratenes Hähnchen mit Mango und Zitrone
Genießen Sie das ganze Jahr über einen Hauch von Sommer mit diesem Gericht, hergestellt mit nur einem Topf.
5. Gebratene glasierte Cornish Wildhenne
Lass dich nicht einschüchtern von dieses Gericht! Cornish Wildhennen sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Servieren Sie diese süßen kleinen Vögel, wenn Sie das nächste Mal als Gastgeber an der Reihe sind.
6. Gebratene Ente mit Kräuterbutter
Duck hat einen schlechten Ruf, vor allem, weil niemand weiß, was er damit anfangen soll. Kein Problem. Wir haben ein Rezept zum Braten, sowie einige fantastische Vorschläge, was mit den Resten zu tun ist.
7. Brathähnchen aus einer Pfanne mit Wurzelgemüse
Sie können erstellen dieses vielseitige Gericht mit allem Gemüse, das gerade zur Hand ist. Keine besonderen Fahrten zum Lebensmittelgeschäft erforderlich.
8. Curry-gebratenes Hühnchen
Wenn Sie noch nie mit Curry gekocht haben, das ist deine chance um mit etwas orientalischem Geschmack zu experimentieren.
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