Lachs zu kochen ist nicht nur eine schnelle und einfache Möglichkeit, um das Abendessen auf den Tisch zu bringen, sondern es ist auch einer der gesündesten Fische, die man beim Kauf von Wildfisch essen kann.
Eine hochwertige, proteinreiche Mahlzeit ist das, was das Essen mit Lachs bringt. Omega-3-Fettsäuren, essentielle Aminosäuren und eine große Vielfalt an Vitaminen machen den Lachs zu einer gesunden Wahl für das Abendessen. Wir haben unseren Favoriten zusammengestellt Lachsrezepte, die alle weniger als 20 Minuten brauchen, um zuzubereiten und zu servieren – ideal für Mahlzeiten unter der Woche für die Familie.
1. Asiatischer Lachs in Folie Rezept
Bild: Verdammt lecker
Asiatischer Lachs in Folie ist eine geniale Idee – macht das Aufräumen zum Kinderspiel und nichts klebt. Wir lieben die asiatischen Aromen in diesem Rezept und die Sauce, die daraus entsteht.
2. Rezept für Honig-Soja-glasierte Lachs-Ananas-Pops
Wir denken diese Honig-Soja-glasierter Lachs und Ananas-Pops wäre toll für eine Frühlings-Cocktailparty – hell und lecker.
3. Lachs mit brauner Butter, Mandeln und Kapern Rezept
Bild: Rezept Mädchen
Oh, wie wir braune Butter lieben. Dieses Rezept für Lachs mit brauner Butter, Mandeln und Kapern sind all unsere leckeren Träume wahr.
4. Lachs und Gemüse en papillote Rezept
Dies Lachs und Gemüse en papillote gibt Ihnen in wenigen Minuten ein komplettes Abendessen – alles verpackt in einem praktischen kleinen Paket.
5. Rezept für glasierten Lachs mit Melasse
Bild: Die Beerin
Du kannst dieses Rezept grundsätzlich für Melasse Stout-glasierter Lachs mit Ihrem Lieblingsbier – aber je süßer Sie gehen, desto reicher wird Ihre Glasur.
6. Grilllachs mit Soja-Ingwersauce Rezept
Soja und Ingwer sind eine klassische und köstliche Paarung. Dies Grilllachs mit Soja-Ingwersauce präsentiert sie perfekt.
7. Lachs mit Maissalsa Rezept
Bild: Laylitas Rezepte
Wir können es kaum erwarten, dass der Sommermais geerntet wird, damit wir ihn köstlich zubereiten können Lachs mit Maissalsa Rezept.
8. Rezept für braune Butter und Bourbon-Lachs
Lachs auf Brettern kochen – wie hier braune Butter und Bourbon-Lachs — ist der perfekte Weg, um einen holzigen und köstlichen Geschmack zu verleihen.
9. Gegrillter Knoblauch Dijon Kräuterlachs Rezept
Bild: Skinny-Geschmack
Es ist Grillsaison! Machen Sie sich bereit, indem Sie dies machen gegrillter Knoblauch-Dijon-Kräuter-Lachs — egal ob drinnen oder draußen auf dem Grill.
10. Rezept für Lachs mit Matzokruste
Brauchen Sie neue Möglichkeiten, diese Schachtel mit Matzen-Crackern zu verwenden? Wie wäre es mit diesem Rezept für Lachs mit Matzenkruste?
11. Gegrilltes Lachsfilet mit Dill-Gurkensauce Rezept
Bild: Feinschmecker-Crush
Grille deinen Lachs und mach das gegrilltes Lachsfilet mit Dill-Gurkensauce. Die Gurkensoße ist eine erfrischende Soße zum Aufstreichen des Lachses.
12. Geplankter Lachs mit Kokosreis Rezept
Holen Sie sich auf jeden Fall ein paar Bretter, bevor der Sommer beginnt – dieses schnelle Rezept für geplankter Lachs mit Kokosreis jede Woche.
13. Rezept für Chile-Limetten-Lachs-Fajita-Salat
Bild: Halbgebackene Ernte
Lassen Sie sich von Mexiko inspirieren und machen Sie es wunderschön und farbenfroh Chili-Limetten-Lachs-Fajita-Salat.
14. Rezept für Kräuterlachs
Schnapp dir deine Lieblingskräuter und peitsche das auf Kräuterlachs heute Abend.
15. Gegrillter Lachs mit frischen Tomaten und Avocado-Salsa-Rezept
Bild: Meine kolumbianischen Rezepte
Sobald die wunderschönen Tomaten der Sommersaison fertig sind, ist dies gegrillter Lachs mit frischer Tomaten-Avocado-Salsa ist ein Muss zum Abendessen.
16. Rezept für gebratenen Reis mit Lachs und Spargel
Hast du noch Lachs übrig? Mach das gebratener Reis mit Lachs und Spargel für eine schnelle Mahlzeit.
17. Rezept für Lachs-Ceviche
Bild: Tisch für zwei
Hol dir frischen Lachs und mach Lachs-Ceviche als Party-Aperitif.
18. Gebackener Lachs mit brauner Buttersauce Rezept
Ein weiterer Favorit aus brauner Butter – probieren Sie das aus gebackener Lachs mit brauner Buttersauce.
19. Rezept für gegrillte Lachsspieße
Bild: Skinny-Geschmack
Schalten Sie den Grill ein und machen Sie diese schnell und einfach gegrillte Lachsspieße.
20. Rezept für Lachs-Avocado-Ceviche
Bild: Country Cleaver
Der wildeste, frischeste Lachs ist dafür am besten geeignet Lachs-Avocado-Ceviche Rezept.
21. Rezept für Bourbon-glasierten Lachs
Schlagen Sie eine köstliche Bourbon-Glasur auf und das Bourbon-glasierter Lachs ist nur wenige Minuten von Ihrem Esstisch entfernt.
Weitere Lachsrezepte
Hawaiianische Lachs-Patty-Burger
Thailändische Lachsburger mit würziger Erdnussbuttersauce
Gebratener Lachs mit Mais und Edamame-Succotash