Nachdem Sie den ganzen Tag gearbeitet und Besorgungen gemacht haben, können Sie eine herzhafte, gesunde Mahlzeit für die Familie zubereiten eine entmutigende Aufgabe sein – das heißt, es sei denn, Sie haben die Tricks, um eine schnelle, einfache Mahlzeit zuzubereiten, die genau auf den Punkt kommt. Hier sind ein paar unserer Lieblingstricks, um es einfach zu machen Familienessen.
Alte Favoriten aufpeppen.
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Die Kinder haben es satt, wieder Spaghetti zu essen, und Ihr Ehemann Ich kann einfach keinen anderen einfachen alten Salat vertragen... also würze ihn auf. Das Hinzufügen einfacher Gewürze wie zerstoßener roter Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer zu Saucen in Dosen und Dressings in Flaschen kann alten Gerichten eine neue Dimension verleihen. Außerdem können Sie in bestimmten Lebensmittelgeschäften Gewürze für nur 1 US-Dollar pro Behälter kaufen.
Machen Sie es jetzt, genießen Sie es später.
Manche Reste halten sich einfach nicht gut, aber wenn du dir am Wochenende die Zeit nimmst, um echte, aufregende Mahlzeiten zuzubereiten und friere sie ein, müssen Sie sich während der Woche nicht mehr mit dem Sammeln von Resten befassen. Bereiten Sie stattdessen Lasagne, Suppe und andere leicht haltbare Mahlzeiten zu und bewahren Sie sie im Gefrierschrank oder Kühlschrank auf, bis sie benötigt werden. Legen Sie sie für ein paar Minuten in die Mikrowelle oder den Ofen, und bam: Sie haben eine frische, hausgemachte Mahlzeit für Ihre Familie.
Beschränken Sie es auf eine Pfanne.
Der halbe Stress beim Kochen ist das Chaos, das es hinterlässt. Einfache Rezepte für eine Pfannenmahlzeit können das Aufräumen nach dem Abendessen reduzieren. Ob Pfannen-Fajitas oder authentisches chinesisches Essen, diese Mahlzeiten können einfach, lecker, gesund und sorgenfrei – und alles, was Sie reinigen müssen, ist eine mickrige Pfanne.
Frieren Sie Ihr Fleisch ein.
Egal, ob Sie gefrorenes Fleisch kaufen oder es einfach selbst einfrieren, ein Vorrat in Ihrem Gefrierschrank kann zu den Mahlzeiten ein Lebensretter sein. Gefrorene Hähnchenbrust ist günstig und gesund und schmeckt wie frisch gekauft. Müssen Sie einen Salat sättigender machen? Etwas Hähnchenbrust in der Mikrowelle auftauen und mit Gewürzen nach Wahl kochen. Jetzt haben Sie einen Salat für eine Mahlzeit anstelle eines Beilagensalats. Gefrorene Burger können so wie sie sind gegrillt und dann mit Gewürzen, Gemüse und Gewürzen verfeinert werden.
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