Es gibt bestimmte geliebte Desserts dass Sie sich nicht vorstellen können, noch viel besser zu werden, als sie es bereits sind. Warum sich mit Perfektion anlegen, oder? Und während wir beim klassischen Eisbecher schon immer Puristen waren, ist es offiziell – wir haben uns bekehrt von Chrissy Teigens geheime Zutat für Eisbecher. Es ist knusprig, es ist nostalgisch und es ist völlig unerwartet. Gib auf? Es sind Tiercracker, ihr. Diese Frau ist eine Visionärin.
Teigen hat ihren Remix für das Tiereisbecher-Rezept über sie geteilt Heißhunger von Chrissy Teigen Blog diese Woche und betitelt es als „aufgewertete“ Version des Desserts. „Nur wenige Dinge bringen mich mehr in die Kindheit zurück als ein klassischer Hot-Fudge-Eisbecher. Die Kombination aus warmem, klebrigem Fudge mit kaltem Eis ist der Himmel – und wenn es zu einem Milchshake schmilzt, noch besser. Heutzutage liebe ich es, sie mit den Kindern zu machen“, sagte sie, bevor sie den wahren Grund verriet, warum sie nach ihrer herrlich skurrilen Spezialzutat gegriffen hat: Tochter Lunas 4
NS Geburtstag am Dienstag.„Zu Lunas Geburtstag haben wir beschlossen, ihre Eisbecher etwas spezieller zu machen, indem wir einige gefrostete Zirkus-Tiercracker hinzugefügt haben (erinnern Sie sich an die??),“ teilte Teigen mit. "Dann habe ich das Ganze mit dieser einfachen hausgemachten Hot-Fudge-Sauce abgerundet." Die zweifache Mutter – Lunas kleiner Bruder Miles gräbt zweifellos auch dieses Rezept – und gab uns dann alle die Erlaubnis, „so viel Fudge zu verwenden, wie Sie möchten!“ Ähm, fertig und fertig, Teig.
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Was das eigentliche Rezept für Teigens heißen Fudge angeht, ist es angenehm zurückhaltend. Es dauert nur fünf Minuten, um es vorzubereiten und ungefähr 10 Minuten, um es tatsächlich zu machen. Sie wissen, dass es gut ist, denn die einfache Zutatenliste besteht aus schwerer Schlagsahne, hellem Maissirup, braunem Zucker, Kakaopulver, bittersüßen Schokoladenstückchen, Vanilleextrakt und feinem Meersalz.
Außerdem sagt Teigen, dass man alles, was übrig bleibt, einfach im Kühlschrank aufbewahren und vorsichtig aufwärmen kann, „beim nächsten Geburtstag (oder .) Wochentag) kommt herum.“ Wann immer Sie jedoch Eisbecher mit Ihrer hausgemachten Sauce essen, sagt der Kochbuchautor, dass Sie sie mit Ihrem Belag stapeln sollten nach Wahl.
Und dank ihr werden auf absehbare Zeit gefrostete Tiercracker unsere erste Wahl sein.
Bevor du gehst, schau dir 40 weitere an mal hat uns Chrissy Teigen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen auf Instagram.
