Snacken ist gleichbedeutend mit Filmabend. Aber bevor Sie Ihr eigenes Mini-Filmfestival veranstalten, sollten Sie sich mit einigen ernsthaften Snacks bewaffnen, die einfaches altes Popcorn aus dem Wasser blasen. Hier sind drei angesagte Snack-Favoriten zur Filmzeit, die Ihre Filmabendgäste dazu bringen werden, nach mehr zu greifen.
Popcorn-Snack-Mix mit weißer Schokolade
Dieses süße und salzige Konglomerat sieht vielleicht nicht schön aus, aber ein Bissen und alle Ihre Filmabendgäste werden begeistert sein. Es befriedigt sowohl Naschkatzen als auch diejenigen, die sich nach salzigem Crunch sehnen. Außerdem können Sie es im Handumdrehen zusammenschlagen. Portionen: variieren
Zutaten
- 1 10-Unzen-Paket Mini-Twist-Brezeln
- 4 Tassen geröstete Haferflocken
- 4 Tassen knusprige Maisflockenquadrate
- 2 Tassen gesalzene Erdnüsse
- 1 Tasse Rosinen
- 1 14-Unzen-Paket mit bonbonüberzogenen Milchschokoladestücken
- 2 11-Unzen-Pakete weiße Schokoladenstückchen
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
Richtungen
- 3 Backbleche mit Backpapier auslegen, dann beiseite stellen.
- Kombinieren Sie die Brezeln, Müsli, Erdnüsse, Rosinen und mit Süßigkeiten überzogene Schokoladenstücke in einer großen Schüssel.
- Kombinieren Sie in einer separaten mikrowellengeeigneten Schüssel weiße Schokoladenstückchen mit dem Öl.
- Auf mittlerer Stufe die Schokolade und das Öl in 2 bis 3 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und zwischen jedem Intervall umrühren, bis die Schokolade glatt und geschmolzen ist.
- Über die Getreidemischung gießen und gut vermischen.
- Auf vorbereitete Backbleche verteilen und abkühlen lassen.
- Vor dem Servieren in mundgerechte Stücke brechen.
Super aufgeladene Nachos
Nachos im Kino sind im Wesentlichen nur abgestandene Chips, die in Schmelzkäsesauce ertränkt sind und mit ein paar Jalapeno-Scheiben für das Flair garniert werden. Hey, ich liebe sie auch... ich sage nur! Wenn Sie für Ihren eigenen Filmabend ein schöneres Nacho kreieren möchten, haben wir genau das Richtige. Dieses Nacho-Rezept ist ein bisschen gesünder, ein bisschen herzhafter und viel leckerer. Portionen: variieren
Zutaten
- 1 Pfund magerer gemahlener Truthahn
- 2 Teelöffel Chilipulver
- 2 Teelöffel Kreuzkümmel
- Prise Salz
- 1 kleine Dose gebratene schwarze Bohnen oder 1 kleine Dose ganze schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
- 1 12 Unzen. Tüte Mehrkorn-Tortilla-Chips
- 1 Pfund mittelgroßer Cheddar-Käse, zerkleinert
- 1 Tasse Monterey-Jack-Käse, gerieben
- 1 große Zwiebel, gehackt
- 2 Tomaten, gehackt
- 1 6-Unzen Dose gewürfelte grüne Chilis
- 1 6-Unzen-Dose schwarze Oliven, gehackt
Richtungen
- In einer großen Pfanne den gemahlenen Truthahn bei mittlerer Hitze anbraten. Ablassen.
- Chilipulver, Kreuzkümmel und Salz hinzufügen.
- Besprühen Sie als nächstes den Boden einer ofenfesten Schüssel oder Platte (z. B. bei einer 9 x 13-Zoll-Schale) mit Kochspray und verteilen Sie dann eine Schicht gebratener Bohnen oder die ganzen schwarzen Bohnen entlang des Bodens.
- Die Bohnen mit einigen Chips und einer Schicht Käse, gemahlenem Truthahn, Zwiebeln, Tomaten, grünen Chilis und Oliven belegen.
- Ungefähr dreimal wiederholen, oder bis alle Zutaten aufgebraucht sind
- Bei 375° 20 bis 30 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
- Warm mit Salsa und Sauerrahm servieren.
Einfache Eiscreme-Sandwiches
Jedem Filmfan fällt es schwer, während einer kurzen Toilettenpause und einem Snack-Lauf im Kino auf das riesige Tollhouse-Schokoladenkeks-Eiscreme-Sandwich zu verzichten. Wenn Ihr Heimkinoabend also die Hälfte erreicht, bereiten Sie sich darauf vor, einen sättigenden kleinen Snack zu servieren, der jedes Mal den Sweet Spot trifft. Portionen: variieren
Zutaten
- 2 Päckchen „zerbrechliche“ Schokoladenkekse (oder Ihre Lieblingssorte, wie Zucker oder weiße Schokoladen-Macadamianuss. Hey, mach sie alle, wenn du willst!)
- 1 große Wanne Vanilleeis (oder wieder deine Lieblingssorte. Werde kreativ!)
Richtungen
- Bereiten Sie die Kekse gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor Beginn des Filmabends zu und lassen Sie sie abkühlen. Wir meinen ganz.
- Etwa fünf Minuten, bevor Sie bereit sind, Ihre „Sandwiches“ zusammenzustellen, stellen Sie das Eis auf die Theke, um es weich zu machen. Du solltest es ein wenig verteilen können, aber es sollte nicht geschmolzen sein oder tropfen.
- Nehmen Sie ein paar Kekse (wenn Sie in ausgefallenen Kombinationen spielen, überlegen Sie, was zusammen am besten schmecken könnte, z Schokoladenkekse mit Kirscheis, Zuckerkekse mit Pfirsicheis oder der klassische Schokosplitter mit Vanille). Stellen Sie sicher, dass Ihr Kekspaar übereinstimmt, wenn Sie mehr als eine Sorte gemacht haben.
- Einen großen Löffel Eiscreme auftragen und um den „Boden“ eines Kekses verteilen, dann mit dem anderen belegen.
- Drücken Sie die Kekse vorsichtig zusammen, um das Sandwich zu versiegeln, und kratzen Sie überschüssiges Eis am Umfang des Sandwichs ab.
- In Plastikfolie einwickeln und sofort in den Gefrierschrank werfen.
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie keine Kekse oder Eiscreme mehr haben.
- Lassen Sie die Kekssandwiches mindestens 3 Stunden im Gefrierschrank fest werden.
- Vor dem Servieren auspacken.
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