Kürbisse sind ein Symbol der Erntezeit, und ihre schönen Herbstfarben und interessanten Formen sind der Grund, warum diese Verwandten des Kürbisses oft in der Herbstdekoration verwendet werden. Während Sie Kürbisse in Kunsthandwerksläden und Lebensmittelgeschäften finden, können Sie auch zu Hause Ihre eigenen Kürbisse anbauen.
Kürbisse sind ein Symbol der Erntezeit, und ihre schönen Herbstfarben und interessanten Formen sind der Grund, warum diese Verwandten des Kürbisses oft in der Herbstdekoration verwendet werden. Während Sie Kürbisse in Kunsthandwerksläden und Lebensmittelgeschäften finden, können Sie auch zu Hause Ihre eigenen Kürbisse anbauen.
Was einen Kürbis von einer Gurke oder einem Kürbis unterscheidet, ist, dass er nützlich statt essbar ist. Kürbisse werden seit Tausenden von Jahren von vielen Kulturen weltweit, einschließlich der amerikanischen Ureinwohner, wegen ihrer Nützlichkeit als Utensilien, Aufbewahrungsbehälter und Ornamente kultiviert. Kürbisse lassen sich in drei allgemeine Kategorien einteilen: dekorativ, zweckmäßig und schwammig.
Kürbisse brauchen 100 bis 180 Tage, um zu reifen. Sie wachsen am besten in gut durchlässigen Böden mit viel organischer Substanz. Mögen quetschen, Sie können Kürbisse in Hügeln pflanzen und die Pflanzen brauchen möglicherweise einige Hilfe bei der Bestäubung.
Kürbisse sind erntereif, wenn ihre Stängel braun werden, und dies normalerweise vor dem ersten Winterfrost. Schneiden Sie die Kürbisse von der Pflanze mit ein paar Zentimetern Stiel ab.
Das Aushärten von Kürbissen ist ein zweistufiger Prozess, der je nach Art und Größe des Kürbisses 1 bis 6 Monate dauern kann. Die Oberflächentrocknung ist der erste Schritt und dauert etwa eine Woche. Während dieser Zeit härtet die Haut aus und die Außenfarbe des Kürbisses setzt sich fest. Stellen Sie zum Aushärten saubere, trockene Kürbisse an einen dunklen, gut belüfteten Ort. Ordnen Sie die Kürbisse in einer einzigen Schicht auf einem Lattenrost an, der die Luftzirkulation ermöglicht. Überprüfen Sie täglich Kürbisse und werfen Sie alle weg, die schimmelig sind oder weiche Stellen haben.
Die Innentrocknung ist der zweite Schritt der Aushärtung und dauert mindestens vier Wochen. Bewahren Sie die Kürbisse in flachen Behältern an einem dunklen, warmen und gut belüfteten Ort auf. Wenn sich auf der Außenhaut Schimmel bildet, können die Kürbisse sauber gewischt und weiter trocknen gelassen werden. Verfaulte, verschrumpelte oder verformte Kürbisse sollten jedoch entsorgt werden. Wenden Sie die Früchte regelmäßig, um das Schrumpfen zu verhindern und eine gleichmäßige Aushärtung zu fördern.
Wenn Kürbisse sind ausgehärtet und können mit Farbe, Wachs oder Lack als dekorative Herbstakzente verwendet werden.
