Blatt Kopfsalat ist ein schnell wachsendes Gemüse, ideal für das ganze Jahr Container-Gartenarbeit. Die Samen sprießen schnell, normalerweise innerhalb von ein paar Tagen, was dieses Blattgrün zu einem lustigen Gemüse macht, das mit Kindern angebaut werden kann.
Blattsalat ist ein schnell wachsendes Gemüse, das sich ideal für den ganzjährigen Containergärtnern eignet. Die Samen sprießen schnell, normalerweise innerhalb von ein paar Tagen, was dieses Blattgrün zu einem lustigen Gemüse macht, das mit Kindern angebaut werden kann. Im Gegensatz zu im Laden gekauften Salatsorten, die wenig Geschmack haben, kann der im Hausgarten angebaute Salat würzige, pfeffrige und herzhafte Sorten enthalten, die einzigartige Salatzusätze ergeben.
Salatsamen sind klein und können schwierig zu handhaben sein, daher kann eine Pinzette ein hilfreiches Werkzeug zum Aussäen der Samen sein. Pflanzen Sie die Samen in Torftöpfe oder kleine Behälter, die mit einer Mischung aus Kompost und Torf gefüllt sind. Bedecken Sie die Samen kaum und halten Sie sie gleichmäßig feucht, um beste Ergebnisse zu erzielen. Sämlinge erscheinen in nur 3 Tagen. Verdünnen Sie sich auf etwa 6 Zoll auseinander, wenn die Sämlinge ein paar Zoll groß sind.
Sie können mit der Ernte von Blattsalat beginnen, sobald die Blätter eine angemessene Größe zum Essen haben. Die meisten Sorten wachsen in 45 bis 50 Tagen zur Reife. Wie die meisten Gartengemüse fühlt sich Salat gerne gebraucht, und eine regelmäßige Ernte regt die Pflanze an, mehr Blätter zu produzieren. Ernten Sie zuerst die äußeren Blätter und lassen Sie den mittleren Kopf intakt, damit die Pflanze weiter wächst. Ernten Sie den Salat morgens und kühlen Sie ihn bis zum Verzehr im Kühlschrank.
Versuchen Sie, beliebter zu werden Blattsalat Sorten wie Red Salad Bowl oder Black Seeded Simpson. Kaufen Sie für eine vielfältige Blattsalatprobe Samenpakete für Mesclun-Mischung oder Frühlingsmischung, da diese Samenmischungen Samen für mehrere Blattsalatarten enthalten.