Weinschorlen und Apps sind die perfekte Partyküche, wenn es wärmer wird.
Aber wie koppelt man sie? Hören Sie auf, sich zu stressen, wie Sie Ihren Wein mit der idealen Vorspeise kombinieren können, und folgen Sie einfach der Anleitung unten. Im Handumdrehen speisen Sie mit Ihren Partygästen stilvoll.
1. Gurken-Minz-Schorle mit Rohkost und grünem Göttinnen-Dip
Bilder: Clinton Kelly (links), Ehrlich Yum (rechts)
Kühlung Gurke und Minze passen perfekt zu einer Platte mit frischem Gemüse und einem Kräuter-gefüllter grüner Göttin-Dip.
2. Weiße Apfel-Birnen-Sangria mit asiatischen Barbecue-Schweinefleisch-Slidern
Bilder: Liebe wächst wild (links), Hautnah & lecker (rechts)
Die honigsüße Süße von diese Moscato-Schorle passt gut zu süß und leicht scharfe Schweinefleischschieber, während Äpfel und Birnen helfen, die salbungsvolle Barbecue-Sauce auf Hoisin-Basis zu durchdringen.
3. Sauvignon Blanc Schorle mit Jalapeño Poppers
Bilder: Momtastisch (links), Verdammt lecker (rechts)
Ein duftender, knackiger Sauvignon Blanc mit grasigen, grünen Pfeffernoten und nur ein Schuss Clubsoda ist das perfekte Getränk für Gebackene Jalapeno Poppers. Die Säure des Weines durchdringt den cremigen Käse, während der Jalapeño die pflanzlichen Qualitäten des Weines hervorhebt.
4. Erdbeer-Weißweinschorle mit Wassermelonen-Caprese
Bilder: Der müde Koch (links), Häusliche Passformen (rechts)
Süss Erdbeeren und ein herber Weißwein sind die perfekte Paarung für kühle Wassermelonenwürfel, cremige Kugeln aus frischem Mozzarella und frischem Basilikum, beträufelt mit honigsüßem Balsamico-Essig.
5. Moscato-Pfirsich-Sangria mit in Prosciutto eingewickelter Melone
Bilder: die Küche (links), Kochen auf dem Frontbrenner (rechts)
Duftend, fruchtiger Moscato und Pfirsich den salzigen Prosciutto ausbalancieren und ergänzen reife, saftige Melone. Dieses Paar ist perfekt für heiße Sommernächte.
6. Zinfandel-Schorle mit süß-sauer Frikadellen
Bilder: Die PennyWiseMama (links), Diese Woche zum Abendessen (rechts)
Die süß-sauren Aromen von der klassische Cocktail-Frikadellen brauchen etwas Mutiges, und eine Rotweinschorle ist genau das Richtige. Mit Zitronenlimonade und einem Spritzer Limette schneiden, ein marmeladiger Zinfandel (nicht weißes Zinn!) macht dieses Spiel wirklich gut.
7. Syrah Tinto de Verano mit Balsamico-Wurst-Minipizza
Bilder: Nur in der Küche putzen (links), Die böse Nudel (rechts)
Verwenden Sie einen vollmundigen roten Syrah als Rückgrat von dieser tinto de verano, eine einfache spanische Schorle. Seine dunkle Fruchtigkeit passt wunderbar zu Fenchel, Oregano und anderen Gewürzen, die diese machen Wurst-Minipizza so lecker, während die Säure der Zitrone dazu beiträgt, den spritzigen Balsamico-Nieselregen auszugleichen.
8. Mango-Riesling-Schorle mit Ingwer-Tamarinde Chicken Wings
Bilder: Nur in der Küche putzen (links), lohudfoodblog (rechts)
EIN fruchtig-blumige Reisling-Schorle passt gut zu klebrig, leicht scharf mit Tamarinde glasierte Hähnchenflügel.
9. Sangria mit Käse, Wurstwaren und Crackern
Bilder: Sie weiß (links), Ehrlich Yum (rechts)
Sangria ist süß und doch sauer und funktioniert gut, wenn es darum geht, die Schwere auszugleichen, die bei fettem Käse und Wurstwaren auftreten kann. EIN Platte mit verschiedenen reichhaltigen Käsesorten, Wurstwaren und Buttercracker, serviert mit einem Krug Sangria, sind ein himmlisches Match.
10. Roséschorle mit Garnelencocktail
Bilder: Skinny-Geschmack (links), Süß & Herzhaft von Shinee (rechts)
Noch ein knackiger fruchtige Roséschorle over ice ist der ideale Begleiter zu einer Platte mit frisch gekühlte Garnelen und pikante Cocktailsauce.
Weitere Partyideen
22 mit Kräutern angereicherte Cocktails, die Ihre Art zu trinken verändern werden
10 einfache Vorspeisen zum Vorbereiten
31 Wintercocktails zum Genießen das ganze Jahr
