Inzwischen haben Sie wahrscheinlich alle Kochbücher, die Sie besitzen, gescannt, um neue Möglichkeiten zu finden, Ihr Gewohntes aufzupeppen Suppen und Eintöpfe. Der Winter ist gleichbedeutend mit Mahlzeiten, die uns warm und erfüllt fühlen (sowohl von innen als auch von außen), aber das bedeutet nicht, dass Sie es müssen gönnen Sie sich Minestrone jeden Tag für eine totale Seelenbefriedigung. Martha Stewart stimmt anscheinend zu – und sie hat gerade einen herzhaften Winter verbracht Salat Das ist das perfekte Gericht zum Naschen, wenn Sie in Ihrer Winter-Rezept-Rotation Lust auf etwas anderes haben. Werfen Sie einen Blick!
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Ein von Martha Stewart geteilter Beitrag (@marthastewart)
„Besiegen Sie die Winterflaute mit diesem erfrischenden Salat, einer willkommenen Abwechslung zu wärmeren Speisen wie Suppen, Eintöpfen und
Aufläufe. Dieser Lacinato-Grünkohlsalat nutzt nahrhaftes Wurzelgemüse der Saison, herzhaftes Gemüse und Mix-Ins. Holen Sie sich das vollständige Rezept unter dem Link in der Bio!“ Stewart schrieb auf Instagram.Erfrischend? Ja, aber täuschen Sie sich nicht: Das ist kein leichter Sommersalat. Erstmals erschienen in der Januar-Ausgabe 2012 von Martha Stewart Living Magazin ist eine der Hauptzutaten des Salats Butternut-Kürbis, und ehrlich gesagt, wenn ein Rezept diese Zutat enthält, wissen wir, dass wir einen Leckerbissen erwarten. Herzhafter Lacinato-Grünkohl, gereifter Ziegenkäse und geröstete Haselnüsse runden das Gericht ab und verleihen ihm Textur und Knusprigkeit.
Auf gemütliche Aufläufe, Chili und Co. verzichten wir ganz sicher nicht Comfort-Food-Rezepte noch, aber es ist schön, ein paar frische Alternativen zu haben, bevor wir zu den leichteren Lebensmitteln des Frühlings wechseln (wie Stewarts lecker aussehende) Erbsen-Pesto-Nudeln).
Holen Sie sich Martha Stewarts Lacinato Grünkohlsalat mit geröstetem Kürbis Rezept.
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