Sonntagsessen: Gegrillte Fisch-Tacos mit cremigem Limetten-Dressing – SheKnows

Gegrillter Fisch ist einfach zuzubereiten und sehr vielseitig. Versuchen Sie, Fisch-Tacos zuzubereiten! Dieses Rezept ist mit wenigen Zutaten ganz einfach zuzubereiten.

Verwandte Geschichte. Machen Sie Bratpfannenfleischbällchen mit schneller hausgemachter Marinara für ein einfaches italienisches Fest

Schicken Sie das Steak weg und verjagen Sie das Hühnchen, denn dieses Sonntagsessen-Rezept für gegrillte Fisch-Tacos mit cremigem Limetten-Dressing ist eine köstliche Abwechslung! Mit wenigen Zutaten lässt sich dieses Gericht ganz einfach zusammenstellen und Ihre Gäste werden die Aromen dieser Tacos genießen.

Gegrillte Fisch-Tacos mit cremigem Limetten-Dressing

Dient 2-4

Zutaten:

Für das Dressing

• Saft von 2 Limetten
• 1/2 Tasse Sauerrahm
• 1/2 Teelöffel gemahlenes Chilipulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Für die Tacos

• 2 (6 Unzen) Kabeljaufilet (oder eine andere Art milder Felchen)
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1/4 Teelöffel gemahlenes Chilipulver
click fraud protection
• 2 Esslöffel Limettensaft
• 4 Unzen zerkleinerter Kohl
• 1-2 Avocados, geschält, entkernt, in dünne Scheiben geschnitten
• 6-8 (4 Zoll) Mais- oder Mehltortillas
• 2 Limetten, in Spalten geschnitten zu den Tacos

Richtungen:

Für das Dressing

1. Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Für die Tacos

1. Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Chilipulver in einer kleinen Schüssel vermischen.
2. Beide Seiten der Filets leicht mit dem Limettensaft beträufeln, dann beide Seiten mit der Salzmischung würzen.
3. Bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten grillen (je nach Dicke des Fisches), dabei einmal wenden.
4. Von der Hitze nehmen. Auf einem Teller den Fisch mit einer Gabel in große Stücke zerteilen.
5. Um die Tacos zusammenzusetzen, legen Sie jede Tortilla flach hin und fügen Sie mehrere Stücke des Fischs in die Mitte der Tortilla. Fügen Sie eine große Prise des zerkleinerten Kohls über dem Fisch hinzu, dann einige der Avocadoscheiben.
6. Mit dem cremigen Limettendressing bestreichen und mit den Limettenspalten servieren, um sie über die Tacos zu drücken.

Probieren Sie diese Tacos!

Weitere Rezepte für das Sonntagsessen

Thunfisch-Spinat-Sandwich-Wraps
Hühnchen-Fajitas in der Pfanne
Italienischer gehackter Salat mit Basilikumvinaigrette

Hinterlasse einen Kommentar