No-Cook & Kaum-Cook-Party-Rezepte – Seite 2 – SheKnows

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Einfache Beilagen

Diese leckeren Seiten können ohne Vorspeise alleine stehen!

Mozz-Kabobs

Caroline Haskett, Inhaberin von The Olive Orchard, macht es Ihnen leicht, eine raffinierte und gesunde Beilage zu servieren.

Zutaten:

• Cocktail-Tomaten
• kleine frische Mozzarellakugeln
• frischer Basilikum
• Holzspieße
• Olivenöl extra vergine und Gewürze nach Wahl

Anweisungen:

1. Abwechselnd Tomate, Basilikum, Mozzarella, Basilikum, Tomate usw. an jedem Spieß.
2. Mit hochwertigem Olivenöl extra vergine und Gewürzen beträufeln.

Mandarinen-Hüttensalat

Dieses leichte und erfrischende Gericht von Brenda J. Ponichtera, eingetragene Ernährungsberaterin und preisgekrönte Autorin, hat einen schönen Pastell-Orange-Ton.

Zutaten:

• 2 Tassen fettarmer Hüttenkäse
• 2 3-Unzen-Pakete zuckerfreie Gelatine mit Orangengeschmack
• 1 Tasse fettfreies Schlagobers
• 8 Unzen fettfreier Vanillejoghurt mit künstlichem Süßstoff
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• 1 11-Unzen-Dose Mandarinen in Saft, abgetropft
• 1 8-Unzen-Dose zerdrückte Ananas in Saft, abgetropft

Anweisungen:

1. Kombinieren Sie Hüttenkäse, Gelatine, Schlagsahne und Joghurt in einer mittelgroßen Schüssel.
2. Früchte hinzufügen und gut vermischen. Bis zum Servieren abdecken und kühl stellen.

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