Es ist schwer, Kürbiskuchen zu widerstehen, und noch schwieriger, Nein zu seiner neuesten Form zu sagen: auf einem Stock sitzen! Pie Pops waren in der Blogosphäre der letzte Schrei, also probiere sie doch mal für deine nächste Party aus.
Sie sind nicht nur mehr als bezaubernd, sie sind auch viel einfacher zu essen, während sie sich mischen!
Kürbiskuchen am Stiel
Kürbiskuchen, perfekt gewürzt mit der ganzen Güte von Zimt und Muskatnuss, kann niemand widerstehen. Fügen Sie einen Klecks Schlagsahne hinzu und es ist schwer vorstellbar, wie dieses Dessert noch besser werden könnte! Dann kam der Pie-Pop! Die ganze Größe des Kürbiskuchens ist in diesen entzückenden Leckereien mit zwei Bissen verpackt, die selbst die härtesten Menschenmengen beeindrucken werden!
Zutaten:
- 4 ungebackene 9-Zoll-Kuchenschalen
- 1 Eiweiß (zum Eierwaschen)
- dekorativer Zucker (optional)
Kürbiskuchenfüllung:
- 3/4 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel koscheres Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2-1/2 Teelöffel Fünf-Gewürze-Pulver
- 2 große Eier
- 1 (15 Unzen) Dose Kürbis (nicht gewürzt)
- 1 (12 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch
Richtungen:
1
Schritt 1
Den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.
2
Schritt 2
Zucker, Salz und Fünf-Gewürze-Pulver in einer kleinen Schüssel mischen. Beiseite legen. Eier und Vanille in einer separaten kleinen Schüssel schlagen. In einer großen Schüssel Kürbis und gesüßte Kondensmilch mischen. Fügen Sie die Zuckermischung und die Eimischung hinzu. Beiseite legen.
3
Schritt 3
Die ungebackenen Tortenböden auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Mit einem runden Ausstecher oder einem umgedrehten Trinkglas so viele Kreise wie möglich ausstechen. Sammeln Sie die Reste und wiederholen Sie den Vorgang. Wiederholen Sie mit zusätzlichen Tortenkrusten.
4
Schritt 4
Legen Sie Tortenteigrunden auf ausgekleidete Keksbleche. In jede Runde Lutscher-Sticks drücken. Passen Sie den Abstand an die Lutscherstangen an.
1
Schritt 5
Auf jede Runde einen kleinen Löffel Kuchenfüllung geben. Lassen Sie mindestens 1/4 Zoll um die Seiten herum.
6
Schritt 6
Fügen Sie die obere Kruste hinzu. Drücken Sie das Ende des Sticks mit einem zusätzlichen Lutscher vorsichtig um die Tortenkrusten, um kleine Punkte zu erzeugen und sicherzustellen, dass die Tortenknalle versiegelt sind. Wenn Kuchenfüllung ausläuft, entfernen Sie sie vorsichtig mit einem Papiertuch.
7
Schritt 7
Bürsten Sie die Oberseiten jedes Pops mit einer Eiwäsche.
8
Schritt 8
Nach Belieben mit dekorativem Zucker bestreuen.
9
Schritt 9
Legen Sie Ihre Pie Pops in den Ofen und backen Sie sie ungefähr 12 bis 15 Minuten lang oder bis sie an den Rändern goldbraun sind. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Teigrunden und der Kuchenfüllung.
Weitere Rezepte
Frittierte Desserts
Veranstalten Sie eine Eiswagenparty
S’more Brotpudding
