Wenn Sie eine Ausrede brauchen, um eine zweite Tasse Kaffee zu trinken, werden Sie begeistert sein zu erfahren, dass die Forschung Ihre Koffeinlösung unterstützt. Einer der vielen hilfreichen Tipps in Joy Bauer’s Food Cures (Rodale, August 2011) gibt dir Kaffeetrinken nicht nur einen Energieschub, sondern auch deine kognitive Gesundheit. Hier ist wie.
Wenn Sie eine Ausrede brauchen, um eine zweite Tasse Kaffee zu trinken, werden Sie begeistert sein zu erfahren, dass die Forschung Ihre Koffeinlösung unterstützt. Einer der vielen hilfreichen Tipps in Joy Bauer’s Food Cures (Rodale, August 2011) gibt dir Kaffeetrinken nicht nur einen Energieschub, sondern auch deine kognitive Gesundheit. Hier ist wie.
Essen ist gute Medizin
Im Jahr 2007 wurde die New York Times Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter Joy Bauer’s Food Cures gab gesundheitshungrigen Lesern, was und wie sie sich ernähren sollten, um ein optimales Wohlbefinden zu erreichen. Jetzt in einer brandneuen, vollständig überarbeiteten Ausgabe bringt Bauer die Leser auf den neuesten Stand der Wissenschaft und Forschung in Bezug auf Ernährung und Ernährung, von Lebensmitteln zur Stoffwechselankurbelung und Gewichtsreduktion bis hin zu Hautpflege und Krankheiten Verhütung.
In Joy Bauer’s Food Cures, Bauer gibt spezifische Ernährungsrichtlinien, um Blutdruck und Cholesterin zu senken, Schmerzen zu kontrollieren, PMS an den Rand zu treten, besser zu schlafen, das Gedächtnis zu schärfen und vieles mehr. Der registrierte Ernährungsberater gibt Ihnen die Insider-Informationen darüber, wie Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren und andere Nährstoffe gute Medizin sind.
Koffein ist ein Gehirn-Booster
Mein Lieblingstipp in Joy Bauer’s Food Cures ist Kaffee trinken, um die kognitive Gesundheit zu verbessern. Bauer zitiert eine Studie der Universität Innsbruck in Österreich. Die Forscher verwendeten fMRT, um die Gehirnaktivität von Menschen zu untersuchen, die an einer Gedächtnisaufgabe arbeiteten. Freiwillige wurden getestet, nachdem sie das Koffeinäquivalent von 2 Tassen Kaffee und dann wieder ohne Koffein getrunken hatten. Die fMRT-Ergebnisse zeigten, dass Koffein die Gedächtnisfähigkeiten und Reaktionszeiten der Teilnehmer verbesserte.
Kaffee und Tee können geistigen Verfall abwehren
Bauer lobt auch die langfristigen Vorteile von Koffein für das Gehirn. Sie bezieht sich auf eine Studie, die eine Gruppe von fast 700 Männern verfolgte, die anfangs keine kognitiven Probleme hatten. Nach 10 Jahren fanden die Forscher heraus, dass die Männer, die durchschnittlich 3 Tassen Kaffee pro Tag tranken, einen deutlich geringeren geistigen Rückgang aufwiesen als Nichttrinker. Bauer schlussfolgert: „Normale Kaffee- und Teetrinker haben möglicherweise auch ein geringeres Risiko für Alzheimer und andere Formen von Demenz.“ Sie fügt hinzu, dass Forscher nicht Sicher, ob es das Koffein oder die Antioxidantien und bioaktiven Pflanzenstoffe sind, die die Gedächtnisvorteile bieten, aber schlägt vor, diese Tasse Koffein zu nehmen, um Ihr zu stärken Gehirn.
Die besten gedächtnisfördernden Getränke
Bauer empfiehlt Kaffee, Espresso, Soja-Latte, Soja-Cappuccino, Soja-Café au lait und Tee.
Hilfreicher veganer Lebensstil tipps!
