Ein Hühnchen zu braten mag auf den ersten Blick einschüchternd erscheinen, aber es ist tatsächlich ein supereinfaches Abendessen, das garantiert beeindruckt. Vor allem, wenn es nur drei zusätzliche Zutaten braucht, um aus diesem Hühnchen ein köstliches Gericht zu machen.
Koch Anleitung:
Schneiden Sie überschüssiges Fett ab, das um die Körperhöhle des Huhns herum hängt. Ausgewählte Zutaten mischen, über das Hähnchen träufeln oder verteilen und in die Haut einreiben. Falls gewünscht, können Sie Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Hähnchen (Brustseite nach oben) in einen großen Bräter legen.
Braten Sie das Huhn 15 Minuten lang in einem auf 425 Grad F vorgeheizten Ofen, reduzieren Sie dann die Temperatur auf 375 und braten Sie weiter, bis es vollständig durchgegart ist. Sie wissen, dass das Huhn vollständig gekocht ist, wenn die Säfte klar sind und ein Fleischthermometer 165 Grad F anzeigt. Dies dauert in der Regel etwa 50 bis 60 Minuten.
Das Hähnchen vorsichtig aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor es zum Servieren in Scheiben geschnitten wird.
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