Trader Joes ist unsere Obsession für Lebensmittelgeschäfte, seit wir im College zum ersten Mal ihre getrockneten Mangostreifen und die funkelnde rosa Limonade probiert haben. Aber als wir älter geworden sind und angefangen haben, tatsächlich zu kochen, anstatt nur ein paar Shumai in die Mikrowelle zu stellen Jedes Mal, wenn wir hungrig sind, haben wir einen Bereich bemerkt, in dem es im Laden gravierend mangelt: die Produkte Sektion. Obwohl TJ's großartige Spezialprodukte und Salatsets anbietet, lassen ihre Grundlagen zu wünschen übrig, und Produkte werden oft unnötig in Plastikbehältern oder auf Styropor verpackt. Zum Glück, Trader Joe's gerade angekündigt plant, das alles zu ändern.
Diesen Beitrag auf Instagram ansehen
Ähm, ich liebe diese kleinen Kirschpflaumen! Sie sind so süß und klein, wie Golfballgröße, und es ist eine Tonne in der Packung. Geschmacklich ähneln sie eher einer Pflaume als einer Kirsche, sind aber super süß! Ich denke, dies sind nur eine begrenzte Zeit, also muss ich versuchen, eine weitere Kiste zu schnappen, bevor sie weg sind! 🍒❤️
Ein Beitrag geteilt von Geschmack von Trader Joe's (@tasteoftraderjoes) auf
In einer kürzlich erschienenen Episode des Podcasts von Inside Trader Joe haben die Moderatoren enthüllt, dass Trader Joe's ist Sie suchen gezielt nach einer Reduzierung der Menge an Plastikverpackungen, die sie verwenden, insbesondere bei den Produkten Sektion.
Die Kette hat bereits begonnen, Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel lose statt in Plastikverpackungen zu verkaufen, und der im Podcast interviewte Produktmanager sagte, dass Knoblauch auch lose verkauft werden wird.
Bei Artikeln, die nicht lose verkauft werden können, wie Beeren, sucht die Kette nach umweltfreundlichen Verpackungen Alternativen, von viel dünnerem, recycelbarem Kunststoff bis hin zu einem biologisch abbaubaren und kompostierbaren Material ähnlich wie Karton.
Ursprünglich hatte der Laden beschlossen, 2019 eine Million Pfund Plastik aus seinen Geschäften zu streichen. Bisher haben sie dieses Ziel bei weitem übertroffen. Sie planen, allein aus dem Lebensmittelbereich 2,5 Millionen Pfund Plastik zu eliminieren, und sie gehen davon aus, dass sie bis Ende des Jahres 4 Millionen Pfund Plastik eliminieren können.
Wenn Sie das nächste Mal zu Trader Joe's gehen und sich im Warengang wiederfinden, werden Sie vielleicht erfreut und überrascht sein, dass es ein bisschen mehr wie ein traditionelles Lebensmittelgeschäft aussieht. Sie müssen keine Roma-Tomaten mehr auf einem Styroportablett kaufen – Sie können das Beste aus dem Bündel selbst auswählen und in einen wiederverwendbaren Beutel stecken. Klingt nach einem Gewinn für uns alle, vor allem aber für die Umwelt.
